Home Αγαπημένες συνταγές μου ! Λικέρ κανέλας χωρίς ζάχαρη.

Λικέρ κανέλας χωρίς ζάχαρη.

by sofia sofeto
6 Σχόλια

 

λικέρ κανέλας 
Να σας κεράσω ένα λικεράκι;
Τι θα λέγατε για ένα τονωτικό ποτηράκι λικέρ,
χωρίς πολλές θερμίδες ;
  Η συνταγή που ακολουθεί θα σας κάνει σίγουρα να πείτε “ακόμα ένα ποτηράκι!”
 Υλικά: 
700 ml βότκα ή τσίπουρο
Δέκα ξυλάκια κανέλας ( κατά προτίμηση Κευλάνης).
Δέκα με δεκαπέντε καρφάκια γαρύφαλλου.
Φλύδα από ένα μανταρίνι ή από μισό πορτοκάλι.
 450 ml ζεστό νερό.
Στέβια κρυσταλλική με αναλογία με την ζάχαρη 1:2
7 κουταλιές της σούπας

 Βάζουμε σ’ ένα γυάλινο μπουκάλι το τσίπουρο, 
τα ξύλα της κανέλας και τα γαρύφαλλα,
προσθέτουμε και την φλούδα του μανταρινιού.
 Κλείνουμε καλά το μπουκάλι και το ξεχνάμε 
για 40 μέρες πάνω σ’ ένα καλοριφέρ, αν είναι χειμώνας ,
 ή το καλοκαίρι σ’ ένα σημείο του σπιτιού που το βλέπει πολλές ώρες ο ήλιος.
 Όταν περάσει ο καιρός και δούμε να έχει πάρει ένα ωραίο καφέ-μελί χρωματάκι , 
το σουρώνουμε σε  φίλτρο του καφέ.
 Στο ζεστό νερό μας, ρίχνουμε την στέβια και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει,
το αφήνουμε να κρυώσει
 και μόλις είναι έτοιμο το ρίχνουμε στο τσίπουρο που σουρώσαμε.
 Τώρα είναι έτοιμο να το απολαύσετε και να πιείτε και στην υγειά μου ένα ποτηράκι!
 

 

Απαγορεύεται σύμφωνα με τον ισχύοντα νόμο περί πνευματικών δικαιωμάτων (Ν.2121/93) , η αναδημοσίευση σε οποιοδήποτε μέσο, φωτογραφιών, βίντεο και τμήματος ή ολόκληρου του κειμένου της συνταγής και του υπόλοιπου άρθρου της παρούσας ανάρτησης, δίχως την γραπτή άδεια της δημιουργού . Επίσης απαγορεύεται η χρήση των συνταγών για εμπορικούς ή μη σκοπούς, σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, ζαχαροπλαστεία , catering κ.τ.λ, και πάσης φύσεως εκμετάλλευσης τους , δίχως την γραπτή άδεια της δημιουργού.

Print Friendly, PDF & Email

ΔΕΙΤΕ ΚΙ ΑΥΤΑ

6 Σχόλια

Ελινα 20/11/2016 - 10:01

Καλημερα! Μπορουμε αντι για στεβια να βαλουμε ζαχαρη καρυδας;;

Reply
sofia sofeto 20/11/2016 - 10:50

Φυσικά και μπορείς. Δεν το έχω φτιάξει όμως για να σου απαντήσω με βεβαιότητα την ποσότητα και δεν θέλω να δώσω αυθαίρετες απαντήσεις.

Reply
Δημήτρης 21/09/2018 - 12:49

Καλημέρα! Δηλαδή εννοείτε 7 κουταλιές στέβια ή 14 κουταλιές ζάχαρη? Ευχαριστώ!

Reply
sofia sofeto 23/09/2018 - 09:33

Καλημέρα, ναι εφόσον η αναλογία της στέβια με την ζάχαρη είναι αυτή που σας λέω.

Reply
ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ 17/12/2018 - 12:13

Εχω ζακχαρο και σε αρχικο σταδιο διαβιτη. πως μπορω να εχω τις συνταγες σας εκτος face book

Reply
sofia sofeto 17/12/2018 - 22:15

Όλες οι συνταγές μου είναι διαθέσιμες στην σελίδα μου. Επίσης μπορείτε να προσθέσετε το μέιλ σας για να λαμβάνετε τις ειδοποιήσεις για νέες συνταγές ή να κάνετε την εγγραφή σας στο κανάλι μου στο YouTube , ώστε να ενημερώνεστε για τα νέα μου βίντεο. Σας ευχαριστώ.

Reply

Άφησε το σχόλιο σου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More