34,4K
Να σας κεράσω ένα λικεράκι;
Τι θα λέγατε για ένα τονωτικό ποτηράκι λικέρ,
χωρίς πολλές θερμίδες ;
Η συνταγή που ακολουθεί θα σας κάνει σίγουρα να πείτε “ακόμα ένα ποτηράκι!”
Υλικά:
700 ml βότκα ή τσίπουρο
Δέκα ξυλάκια κανέλας ( κατά προτίμηση Κευλάνης).
Δέκα με δεκαπέντε καρφάκια γαρύφαλλου.
Φλύδα από ένα μανταρίνι ή από μισό πορτοκάλι.
450 ml ζεστό νερό.
Στέβια κρυσταλλική με αναλογία με την ζάχαρη 1:2
7 κουταλιές της σούπας
7 κουταλιές της σούπας
Βάζουμε σ’ ένα γυάλινο μπουκάλι το τσίπουρο,
τα ξύλα της κανέλας και τα γαρύφαλλα,
προσθέτουμε και την φλούδα του μανταρινιού.
τα ξύλα της κανέλας και τα γαρύφαλλα,
προσθέτουμε και την φλούδα του μανταρινιού.
Κλείνουμε καλά το μπουκάλι και το ξεχνάμε
για 40 μέρες πάνω σ’ ένα καλοριφέρ, αν είναι χειμώνας ,
ή το καλοκαίρι σ’ ένα σημείο του σπιτιού που το βλέπει πολλές ώρες ο ήλιος.
για 40 μέρες πάνω σ’ ένα καλοριφέρ, αν είναι χειμώνας ,
ή το καλοκαίρι σ’ ένα σημείο του σπιτιού που το βλέπει πολλές ώρες ο ήλιος.
Όταν περάσει ο καιρός και δούμε να έχει πάρει ένα ωραίο καφέ-μελί χρωματάκι ,
το σουρώνουμε σε φίλτρο του καφέ.
το σουρώνουμε σε φίλτρο του καφέ.
Στο ζεστό νερό μας, ρίχνουμε την στέβια και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει,
το αφήνουμε να κρυώσει
και μόλις είναι έτοιμο το ρίχνουμε στο τσίπουρο που σουρώσαμε.
και μόλις είναι έτοιμο το ρίχνουμε στο τσίπουρο που σουρώσαμε.
Τώρα είναι έτοιμο να το απολαύσετε και να πιείτε και στην υγειά μου ένα ποτηράκι!
7 σχόλια
Καλημερα! Μπορουμε αντι για στεβια να βαλουμε ζαχαρη καρυδας;;
Φυσικά και μπορείς. Δεν το έχω φτιάξει όμως για να σου απαντήσω με βεβαιότητα την ποσότητα και δεν θέλω να δώσω αυθαίρετες απαντήσεις.
Καλημέρα! Δηλαδή εννοείτε 7 κουταλιές στέβια ή 14 κουταλιές ζάχαρη? Ευχαριστώ!
Καλημέρα, ναι εφόσον η αναλογία της στέβια με την ζάχαρη είναι αυτή που σας λέω.
Εχω ζακχαρο και σε αρχικο σταδιο διαβιτη. πως μπορω να εχω τις συνταγες σας εκτος face book
Όλες οι συνταγές μου είναι διαθέσιμες στην σελίδα μου. Επίσης μπορείτε να προσθέσετε το μέιλ σας για να λαμβάνετε τις ειδοποιήσεις για νέες συνταγές ή να κάνετε την εγγραφή σας στο κανάλι μου στο YouTube , ώστε να ενημερώνεστε για τα νέα μου βίντεο. Σας ευχαριστώ.
Mπραβο κάποιος σκέφτηκε και τους διαβητικούς