7,6K
Πως σας φαίνονται τα πασχαλίνα μου αυγουλάκια; Κατακόκκινα ε;
Δεν χρησιμοποίησα όμως κάποια χημική βαφή , ούτε καν απ’τις λεγόμενες φυτικές…
Με τι τα έβαψα;
Μα με ξερά κρεμμύδια! Και πιο συγκεκριμένα με τα εξωτερικά φύλλα του κρεμμυδιού.
Μια διαδικασία πολύ εύκολη και πολύ φθηνή!
Τι χρειάστηκα; Αρκετά φύλλα από κρεμμύδια, όσα πιο πολλά τόσο το καλύτερο,
υπολογίστε για 20 αυγά, μια γεμάτη κατσαρόλα φύλλα, μισό ποτήρι του νερού ξύδι
και δύο κουταλιές της σούπας αλάτι.
και δύο κουταλιές της σούπας αλάτι.
Ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα τα κρεμμυδόφυλλα το ξύδι και το αλάτι ,
προσθέτουμε νερό μέχρι να σκεπάσει τα φύλλα και τα βράζουμε για μισή ώρα περίπου.
προσθέτουμε νερό μέχρι να σκεπάσει τα φύλλα και τα βράζουμε για μισή ώρα περίπου.
Στην συνέχεια σουρώνουμε το υγρό ,που τώρα πια έχει ένα σκούρο κεραμιδί χρώμα ,
και μέσα σ’αυτό βράζουμε τα αυγά μας, αφού πρώτα τα έχουμε πλύνει καλά.
και μέσα σ’αυτό βράζουμε τα αυγά μας, αφού πρώτα τα έχουμε πλύνει καλά.
Θα τα δείτε και δεν θα πιστεύετε στα μάτια σας, κατακόκκινα!!!
Τέλος όταν είναι έτοιμα μπορούμε να τα γυαλίσουμε με λίγο βαμβάκι ποτισμένο σε ελαιόλαδο,
και αυτό ήταν!
και αυτό ήταν!
Καλή επιτυχία!
2 σχόλια
Ξαδέρφη τα αβγουλάκια σου ειναι χάρμα!!!εμεις θα παμε χωριο την Μεγαλη εβδομάδα και θα βαψουμε εκει με ριζες απο χορτα …εχουμε ξαναβαψει και παλιοτερα και ειναι κιαυτα πολύ ωραια!
Περιμένω συνταγή!!!!
Καλά να περάσετε και φιλάκια πολλά!!!