16,5K
Αγαπημένοι μου και αγαπημένες μου!
Είμαι στην ευχάριστη θέση να σας ανακοινώσω
πως επιτέλους δικαιώθηκα!!!
…Και ποια είναι αυτή η δικαίωση;
Ότι μου δόθηκε η ευκαιρία να αποδείξω
πως η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι κάλλιστα και απολαυστική!!!
Να είναι νόστιμη και ελκυστική!!!
Η ευκαιρία ήταν ο διαγωνισμός T.G.I friday’s food contest 2013 living well
ο οποίος διοργανώθηκε σε συνεργασία με τα greek food blogs.
Το σκεπτικό του διαγωνισμού ήταν να αναδειχθούν νόστιμα πιάτα,
με υπέροχες γεύσεις
και πολύτιμα συστατικά
που χαρίζουν ευεξία και ενέργεια.
“Ώπα” είπα μόλις το είδα ,
“εδώ είμαστε!”
Άρχισα λοιπόν να ψάχνω ποιο πιάτο θα προτείνω…
Δύσκολη η επιλογή!
Τι να διαλέξω;
Άρχισα να ξεχωρίζω κάποια…
Τελικά κατέληξα στην αγαπημένη μου σούπα,
Ένα πιάτο που λατρεύω!
Και απ΄ ότι φάνηκε τελικά ,
άρεσε πολύ και στην κριτική επιτροπή ,
την επέλεξαν να διαγωνιστεί
με άλλα 4 υπέροχα πιάτα
στην κατηγορία των ορεκτικών.
Εδώ η αφεντιά μου ποζάρει περιχαρής ,
που κατάφερα να βρεθώ εκεί ,
παρέα με εξαιρετικούς ανθρώπους,
που μας συνδέει η αγάπη μας για το φαγητό
και την σωστή διατροφή.
Ο ταλαντούχος chef των Friday’s
Τάσος Καλοφωλιάς ,
ετοίμασε όλα τα πιάτα που πήραν μέρος
στον διαγωνισμό!
Έκανε εξαιρετική δουλειά ,
άντεξε τις παραξενιές μου…
Βοήθησε με τον τρόπο του στην ομαλή
διεξαγωγή του διαγωνισμού
και ικανοποίησε με τον καλύτερο τρόπο ,
τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Η κριτική επιτροπή μας!
Η Σοφία Ελευθερίου , κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος ,
η Άρτεμις Τζίτζη συντάκτρια γεύσης,
η Έρση Ανδριτσάκη υπεύθυνη ποιότητας και λειτουργίας των t.g.i friday’s,
και η Αναστασία Κωνσταντακοπούλου Local store marketing manager των t.g.i friday’s.
Δοκίμασαν προσεκτικά όλα τα πιάτα
και απ’ ότι μας είπαν τα απόλαυσαν!
Μετά την παρουσίαση του πιάτου μου
στην κριτική επιτροπή ,
σειρά είχε η συνέντευξη στην web tv
των Greek food blogs.
Είχα την χαρά και την τιμή να συνομιλήσω
με μια εξαιρετική κυρία ,
την αγαπημένη όλων μας Bίκυ Κουμάντου απ΄το μοναδικό tastefull.gr.
Μια γυναίκα με
πολύ θετική ενέργεια.
Κάτι που χρειαζόμουν επειγόντως εκείνη την ώρα,
γιατί όπως και να το κάνουμε ένα τρακ το είχα…
Μιλήσαμε όμως τόσο άνετα και φιλικά μαζί.
Η ώρα περνούσε πολύ ευχάριστα ,
γνώρισα ανθρώπους που δεν υπήρχε περίπτωση
να συναντήσω αλλιώς.
Μοναδική εμπειρία !
Η στιγμή που όλοι περιμέναμε έφτασε!
Τα αποτελέσματα ήταν στα χέρια της κριτικής επιτροπής .
Μια αγωνία την είχαμε…πως να το κάνουμε;
Ιδού λοιπόν:
– Shrimp Super Food Soup: Βελουτέ σούπα λαχανικών υψηλής διατροφικής αξίας (κολοκύθα, γλυκοπατάτα, αβοκάντο), με τζίντζερ και αντιοξειδωτικά goji berries, σερβιρισμένη με βραστές γαρίδες από το blog Sofeto Geuseis Ygeias, διακρίθηκε στην κατηγορία των ορεκτικών.
– Avocado & Goji Berries Salad: Θρεπτική σαλάτα ρόκα-σπανάκι με κολοκύθι, καρύδια, goji berries και νόστιμο dressing αβοκάντο από το blog Nostimia, κέρδισε στην κατηγορία των σαλατών.
– Veggie Burger with Avocado: Γευστικό burger από κόκκινα φασόλια,
λευκά μανιτάρια και πλιγούρι. Συνοδεύεται από δροσερή σως αβοκάντο, πικάντικη salsa fresco και μαρούλι. Αναδείχτηκε στην κατηγορία των κυρίως πιάτων, από το blog Kouzinista.
Δείτε και την ανάρτηση του T.G.I. Fridays.
Διαβάστε την γνώμη της διατροφολόγου Σοφίας Ελευθερίου για τα πιάτα μας εδώ!
Όλες μας μες την καλή χαρά παραλάβαμε τα κύπελλα μας και τα δώρα μας!
Η διαδικασία του διαγωνισμού ,
κάπως έτσι έφτασε στο τέλος της
κι εμείς όλες και όλοι ευχαριστημένοι
απολαύσαμε ένα δροσιστικό κοκτέιλ στο φιλόξενο bar του friday’s .
Έτσι κρατήσαμε τις καλύτερες αναμνήσεις ,
ανταλλάξαμε τις πιο χρήσιμες
ιδέες και εμπειρίες.
Νιώσαμε πόσο σημαντικό
είναι το συναίσθημα,
του να μοιράζεσαι με τους άλλους
την θετική σου ενέργεια.
Ένα μεγάλο ευχαριστώ από καρδιάς στα greek food blogs
και ιδιαίτερα στον Γιώργο Δέτση ,
που μου έδωσαν την ευκαιρία να συμμετέχω στον διαγωνισμό.
Και μην ξεχνάτε!
Η υγιεινή διατροφή δεν είναι
νερόβραστα κολοκυθάκια…
αλλά μια μεγάλη απόλαυση
που δεν φαντάζεστε…
μήπως ήρθε η ώρα να το ανακαλύψετε;
37 σχόλια
Τι όμορφα που περάσαμε!!!!! Να είσαι καλά Σοφάκι να μας φτιάχνεις νοστιμιές από το όμορφο νησί σου. Η νικήτρια σούπα θα δοκιμαστεί σίγουρα!!! Φιλάκια
Δήμητρα μου ήταν όλα υπέροχα, χάρηκα πολύ που σας γνώρισα!
Εύχομαι από δω και πέρα να κάνουμε ακόμα καλύτερες επιλογές και να προσφέρουμε τις εμπειρίες μας και τις γνώσεις μας σε όλο και περισσότερο κόσμο!
Πολλά φιλάκια κι από μένα!!!
Σοφάκι, συγχαρητήρια για το βραβείο, να το χαρείς και μακάρι ν΄ακολουθήσουν κι΄άλλα ,γιατί τ΄αξίζεις!!!!
Το blog σου είναι εξαιρετικό, δεν έχει μόνο καλές συνταγές, έχει πεντανόστιμες συνταγές που προάγουν την υγεία!!!!
Να είσαι πάντα καλά και να διαπρέπεις!!!!
Φιλιά πολλά!!!!!
Εννοείται πως η νικήτρια συνταγή θα δοκιμαστεί σίγουρα το συντομότερο και θα τη φτιάχνουμε συχνά, γιατί τρελαινόμαστε για σούπες τα κρύα βράδια!!!!
Επισκέπτομαι και τα άλλα δύο blogs!!!!
Αρετή μου γλυκιά σ’ ευχαριστώ πάρα πολύ!!!
Εύχομαι να σου αρέσει η σούπα και να την απολαύσεις μαζί με τους αγαπημένους σου!
Τα blogs των κοριτσιών είναι καταπληκτικά!
Φιλάκια κι από μένα!!!
τα συγχαρητηρια μου. το αξιζεις διοτι προτεινεις ωραιες συνταγες που οχι μονο δεν βλαπτουν αλλα ωφελουν τον οργανισμο.
το μπλογκ σου το συστηνω σε φιλους.
ειρηνη
Ευχαριστώ πάρα πολύ!
Να είσαι καλά Ειρήνη μου!
Να έχεις ένα καλό βράδυ!
Συγχαρητήρια και πάλι!! Πολύ χάρηκα για την επιτυχία σου το αξίζεις.
Τη σούπα σου θα τη φτιάξω στο Λονδίνο που θα πάω στα παιδιά μου.
Πολλά φιλιά
Ξανθή μου γειά σου κι από δω!
Ευχαριστώ πάρα πολύ !!!
Πωπω μέχρι το Λονδίνο θα φτάσει η σούπα μου; χαχαχα!!!
Καλά να περάσεις με τα παιδιά σου , εύχομαι να την απολαύσετε!!!
Καλό σου ταξίδι!!!
Συγχαρητήρια γλυκιά Σοφία!Χαίρομαι που τίμησες με την επιλογή σου την παρεξηγημένη υγιεινή διατροφή!Εξάλλου το υπέροχο και πολύ ενδιαφέρον blog σου διακρίνεται από παρόμοιες προτάσεις!Καιρός ήταν να προσφερθούν και στα ταχυφαγεία υγιεινές επιλογές με την σφραγίδα gourmet πιάτου!Και εις ανώτερα!!
Καλό βράδυ !Φιλιά πολλά,πολλά!
Φωτεινή μου σ’ ευχαριστώ πολύ!
Πάντα με τον καλό λόγο είσαι , να είσαι καλά και να τα λέμε!
Έχεις δίκιο πως είναι καιρός να μπουν στα εστιατόρια πιάτα που δεν στερούνται γεύσης αλλά είναι και υγιεινά, ο κόσμος πια νομίζω ότι το έχει πολύ μεγάλη ανάγκη αυτό!
Πολλά φιλάκια καλή μου!!!
Γλυκιά μου Σοφία συγχαρητήρια, αξίζεις ακόμη περισσότερες διακρίσεις και συγχαρητήρια και σε όλους που πήραν μέρος! Φιλάκια πολλά
Έρη μου σ’ ευχαριστώ πάρα πολύ!
Να είσαι καλά και να μας προσφέρεις κι εσύ με την σειρά σου τα υπέροχα πιάτα σου !
Καλή σου νύχτα και πολλά φιλιά!!!
Μπράβο Σοφία, συγχαρητήρια , πάντα να αναγνωρίζετε η αξία σου!!
Ράνια μου ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σου λόγια!!!
Είσαι μια κούκλαααα Σοφάκι μου!!!! φτου φτου!!!
Τα συγχαρητήρια μου κορίτσι μου, πραγματικά το αξίζεις… Πολλά φιλιά.
Ρουλα μου ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Φιλάκια!!!!!!!!!!
Τα θερμά μου συγχαρητήρια Σοφία για τη διάκριση σου στο διαγωνισμό!
Μου αρέσει που δείχνεις τόσο λαμπερή στις φωτογραφίες!
Εύχομαι πάντα επιτυχίες και πάντα να μας μαθαίνεις ότι η υγιεινή διατροφή μπορεί πραγματικά να είναι τόσο απολαυστική!
Φιλιά πολλά!
Πολύ θα ήθελα να ήσουν κι εσύ εκεί να γνωριστούμε…
Ελπίζω να γίνει την επόμενη φορά αυτό!
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και στου στέλνω τα φιλιά μου και την αγάπη μου!
Συγχαρητηρια Σοφια! Νομιζω οτι ησουν το αδιαμφισβητητο φαβορι γι’ αυτον τον διαγωνισμο!
Παντα επιτυχιες!
Μαρίνα μου σ’ευχαριστώ πάρα πολύ!
Η αλήθεια είναι πως το θέμα του διαγωνισμού μου ταίριαζε πολύ, αλλά και οι υπόλοιποι διαγωνιζόμενοι είχαν πολύ καλά πιάτα!
Εύχομαι να είσαι καλά και να βρεθούμε κάποτε να τα πούμε από κοντά!
Συγχαρητήρια!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Χριστίνα μου ευχαριστώ πάρα πολύ!!!!!!!!!!!
Τα συγχαρητηρια μου. Χαιρομαι που υπάρχουν άνθρωποι που μετατρέπουν την υγιεινή διατροφή σε απόλαυση.
Αν και ειμαι χάλια στην μαγειρική, με τη πρωτη ευκαιρία θα φτιαξω τη βραβευμένη σου συνταγη και οταν γινει αυτό θα σου πω σχόλια 🙂
Και πάλι μπράβο! Και μπράβο και για το μπλοκ σου έμπνευση 🙂
Στέλλα μου χρόνια σου πολλά για την γιορτή σου!
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και ελπίζω όταν φτιάξεις την σούπα να την απολαύσεις !!!
Να είσαι καλά , καλό σου βράδυ!!!
Η συνταγή σου είναι πραγματικά υπέροχη Σοφία μου! Μου αρέσει η στάση σου γενικά στο θέμα της υγιεινής διατροφής!
Και ξέρεις τι άλλο πρόσεξα και χάρηκα? Και οι 3 νικήτριες είσαστε κομψές και κούκλες, γιατί τρέφεστε σωστά! Μπράβο κορίτσια αυτό είναι το μεγαλύτερο βραβείο!
Πολλά φιλάκια
Αγγελική , σε ευχαριστώ πάρα πολύ για το σχόλιο σου!
Το μεγαλύτερο βραβείο νομίζω πως είναι η υγεία!
Όλα γι’ αυτό γίνονται…όσο μπορούμε τουλάχιστον!
Να είσαι καλά και εύχομαι και σ’ εσένα τα καλύτερα!
Σε φιλώ!!!
Μπραβο στο κοριτσι μας,να εισαι παντα υγιης και χαρουμενη και παντα να εχεις επιτυχιες ,γιατι το αξιζεις.συγχαρητηρια και πολλα φιλια.
Νέλη μου, σ’ ευχαριστώ μέσα απ’την καρδιά μου για το σχόλιο σου!
Το σχολιό σου με συγκινεί και νιώθω πολύ χαρούμενη όταν λαμβάνω τόσο ανθρώπινα και ειλικρινή λόγια σαν τα δικά σου…
Καλό σου βράδυ και πολλά φιλάκια!!!
Θερμά συγχαρητήρια για τη νίκη σου, Σοφάκι! Η σούπα σου φαίνεται υπέροχη και σίγουρα ο διαγωνισμός ήταν στο στοιχείο σου! Εύχομαι πάντα να ξεχωρίζεις και να είσαι τόσο χαμογελαστή όσο ήσουν και στις φωτογραφίες! Μπράβο σου!!!!!!!!!
Πολλά φιλάκια!!!
Πολλά συγχαρητήρια κι από εδώ Σοφία, ήταν όλα υπέροχα και περάσαμε πολύ όμορφα!!
Φιλιά πολλά!
Τώρα το είδα! Και καθόλου εντύπωση δεν μου έκανε! Μπράβο σου, όντως ήταν η ώρα να αναγνωριστεί το απίστευτο ταλέντο σου και η δημιουργικότητά σου 🙂
Εισαι γεννημένη για να θρέφεις με λιχουδιές τον κόσμο, και η επιλογή των λέξεων δεν είναι τυχαία. ΠΑΝΤΑ ΤΕΤΟΙΑ, Σοφία μου! Πάντα 🙂
Σοφία μου, τα θερμά μου συγχαρητήρια!!! Σου εύχομαι ακόμα μεγαλύτερες επιτυχίες γιατί πραγματικά το αξίζεις.
Πολλά φιλιά
Πολλά συγχαρητήρια η έμπνευσή σου η αγάπη σου το χαμόγελό σου και η προσφορά σου εύχομαι να παραμένουν ζωντανά στο διηνεκές.
Συγχαρητήρια!!!! και σε άλλες διακρίσεις εύχομαι γατί σου αξίζει !!!
Ω τι ωραία νέα! Συγχαρητήρια! Θα το βάλλουν και στο μενού του Friday’s να το απολαύσουμε επίσημα;
[…] εδώ […]