2,7K
Σας παρουσιάζω μια αγαπημένη σαλάτα ,
που αν προσθέσουμε και 2 – 3 κομμένα κριθαρένια παξιμαδάκια ,
είναι από μόνη της ένα πλήρες γεύμα !
Υλικά :
1/2 ματσάκι ρόκα
2 ντομάτες
κάπαρη
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
αλάτι
ελαιόλαδο
ξύδι
Πικάντικο , φιλέτο στήθος γαλοπούλας.Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά την ρόκα και τις ντομάτες.
Κόβουμε την ρόκα με το χέρι και την βάζουμε στην πιατέλα,
προσθέτουμε και τα κομμάτια της ντομάτας .
Ρίχνουμε αλάτι , τα κρεμμυδάκια και την κάπαρη .
Το ελαιόλαδο και το ξύδι , και φυσικά τα φιλέτα της γαλοπούλας .
Το πιάτο μας είναι έτοιμο , απολαυστικό !!
Πικάντικο , φιλέτο στήθος γαλοπούλας.Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά την ρόκα και τις ντομάτες.
Κόβουμε την ρόκα με το χέρι και την βάζουμε στην πιατέλα,
προσθέτουμε και τα κομμάτια της ντομάτας .
Ρίχνουμε αλάτι , τα κρεμμυδάκια και την κάπαρη .
Το ελαιόλαδο και το ξύδι , και φυσικά τα φιλέτα της γαλοπούλας .
Το πιάτο μας είναι έτοιμο , απολαυστικό !!