3,3K
Στα παιδικά μου χρόνια ,
τότε που μόλις είχα μερικές δραχμές στην τσέπη ,
έτρεχα με λαχτάρα στο περίπτερο για να αγοράσω το αγαπημένο μου γλύκισμα…
Από τότε έχουν περάσει αρκετά χρόνια ,
αλλά την λαχτάρα για το παγωτάκι μου ,
δεν την έχω ξεπεράσει ακόμα…
Όσοι παρακολουθείτε το blog μου ,
σίγουρα θα το έχετε καταλάβει…
Υλικά :
1 ή και περισσότερες γεύσεις παγωτών (χωρίς ζάχαρη )
σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
ειδικές φόρμες για παγωτά ξυλάκι
Αφού διαλέξουμε το παγωτό που μας αρέσει ,
γεμίζουμε τα φορμάκια και τα βάζουμε στην κατάξυψη.
Όταν παγώσουν καλά ,
λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί
και την βάζουμε μέσα σ’ ένα μακρόστενο ποτήρι,
Ξεφορμάρουμε τα παγωτάκια μας
και ένα ένα τα βουτάμε μέσα στην σοκολάτα,
τα κρατάμε για λίγο για να σουρώσει η σοκολάτα
και τα βάζουμε ξανά στα φορμάκια αλλά απ’ την ανάποδη ,
έτσι ώστε να βρίσκετε το παγωτό προς τα πάνω και όχι μέσα στην φόρμα,
αφού τα φτιάξουμε όλα τα βάζουμε πάλι στην κατάψυξη
και τα αφήνουμε μέχρι να σφίξει η σοκολάτα …
Μιαμμμμ…. είναι υπέροχα!!!
