13,9K
Είναι μερικές μέρες του μήνα
που εμείς οι γυναίκες έχουμε
μια ιδιαίτερη σχέση με την σοκολάτα…
Τι σχέση πάθους είναι αυτή;
Εξάρτηση…
Έρωτας…
Ότι και να σας πω είναι λίγο
μπροστά στην απόλαυση που νιώθουμε
βάζοντας στο στόμα μας
αυτή την μυστηριώδη και απολαυστική λιχουδιά!
Δεν θα σας πω πολλά ,
το μόνο που θα σας συστήσω
είναι να δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή,
η οποία θα σας δώσει
την ικανοποίηση που ζητάτε…
Υλικά:
•170 γρ. Γάλα καρύδας (κονσέρβα)
•ξύσμα από ένα μανταρίνι
•90 γρ. κακάο σε σκόνη
•2,5 κ.γ υγρή στέβια
με αναλογία 4 σταγόνες = 1 κ.γ ζάχαρη
•40 γρ. νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη
•20 γρ. φουντούκια
•20 γρ. αμύγδαλα ωμά
•20 γρ. φιστίκια Αιγίνης ωμά και ανάλατα.
Διατροφική ανάλυση ανά 100 γρ:
Μέσα σε ένα μπολ ανακατεύουμε
το γάλα καρύδας με το κακάο και το ξύσμα.
Προσθέτουμε την στέβια,
ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν όλα καλά.
Μπορούμε να τα χτυπήσουμε με το μπλέντερ χειρός για καλύτερη ανάμειξη.
Στην συνέχεια προσθέτουμε την βρώμη
και ανακατεύουμε καλά.
Τώρα ήρθε η σειρά για τους ξηρούς καρπούς,
τους οποίους προσθέτουμε
ολόκληρους ή χοντροκομμένους.
Το μείγμα μας είναι έτοιμο.
Κόβουμε μια διάφανη ζελατίνα τροφίμων
και τοποθετούμε πάνω το μείγμα της σοκολάτας μας.
Κλείνουμε τις δύο άκρες της ζελατίνας
και πατάμε το μείγμα με το χέρι μας.
Στην συνέχεια με τον πλάστη
πατάμε ελαφρά το μείγμα για να γίνει επίπεδο.
Το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε
να σφίξει για 2 ώρες.
Όταν το βγάλουμε το κόβουμε σε φέτες
με ένα μαχαίρι…
Το πιρούνι μας από μόνο του
θ’ αρχίσει να “τσιμπάει” κομματάκια…
Είναι τέτοιος ο πειρασμός που δεν μπορούμε
ν’ αντισταθούμε εύκολα…
28 σχόλια
Καλημερα!
Όνειρο μου φαινεται το σημερινό γλυκό σου ” αμάρτημα” 🙂
Να σε ρωτήσω … ποια ειναι η υγρή στέβια που βρίσκεις στο σουπερ μάρκετ. Δεν την εχω δει ποτε.
Καλημέρα Στέλλα μου!
Σου έστειλα mail γι αυτό που με ρωτάς, καλή Κυριακή!!!
Γυναίκες και αμαρτία πάνε μαζί! Η μια πιο γλυκιά από την άλλη^^ Έπαθα που το είδα πρωί πρωί δεν σου κρύβω…Φιλιά
…Εγώ να δεις τι έπαθα όταν το έφαγα…αχ!
Γυναίκα και αμαρτία πάνε μαζί ε;
Γι ‘ αυτό έχουμε τόσο ενδιαφέρον και μας προτιμούν οι άντρες ε;
Κάτι ξέρουν…
Σοφία είναι τέλεια!! Μπράβο!
Την εφτιαξα με τις εξης παραλλαγες: έβαλα ξύσμα πορτοκάλι, στέβια σε σκονη, απο ξηρους καρπους είχα μονο αμύγδαλα, και έβαλα και ενα ψιλοκομμένο χουρμά!
Δεν έμεινε τίποτα φυσικά!!
Σε ευχαριστώ!!
=)
Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε!!!
Η παραλλάγή σου είναι πολύ ενδιαφέρουσα κι εξίσου νόστιμη με την δική μου!
Να είσαι καλά να απολαμβάνεις τις μικρες χαρές της ζωής!!!
Μπράβο, εξαιρετική πρόταση!
Ευχαριστώ πολύ!!!
Καλή σου μέρα!!!
Πολύ λαχταριστή! Δεν έχω λόγια.
Καλή εβδομάδα 🙂
Ευχαριστώ πάρα πολύ!!!
Να είσαι καλά!!!
Ωραιότατη και νοστιμότατη η σοκολατίτσα σου,Σοφάκι!
Την παράσταση κλέβει η φατσούλα της φωτογραφίας!
Καλή εβδομάδα!
Η φατσούλα είναι ο πιο αυστηρός κριτής μου…
Αλλά και η πιο φανατική οπαδός της σοκολάτας μου!!!
Φιλάκια πολλά Λένια μου!!!
Μόνο μια λέξη Σοφάκι: ΟΝΕΙΡΟ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Φιλιά!
Κική μου ευχαριστώ πολύ!!!!!!
Πολλά φιλάκια!!!
Μόνον για γυναίκες!!!
Και ξέρεις γιατί καλή μου Σοφία, γιατί οι άνδρες (τουλάχιστον οι δικοί μου)
δυσκολεύονται με τους ξηρούς καρπούς μέσα στην σοκολάτα. Έτσι την προτιμούν σκέτη. Κάτι που εμένα πολύ με συμφέρει :
Χαχαχα…ο δικός μου άντρας δεν αφήνει τίποτα που να περιέχει σοκολάτα…τα τσακίζει!!!
Εσύ είσαι πιο τυχερή Πηνελόπη…
Αχ αυτά τα γλυκά χειλάκια που γεύονται την σοκολάτα!!!!!!
Πρέπει να είναι πολύ νόστιμο!!!!
φιλάκια
Της σοκολάτας και η κόρη φυσικά…φιλάκια!!!
Τρέλα η σοκολάτα σου Σοφία μου!!!.. και με πολύ καλά υλικά!!!..
Αύριο όμως θα μαγειρέψω ρεβυθάδα με την συνταγή της προηγούμενης ανάρτησης σου….
Να είσαι καλά και να περνάς όμορφα!
Καλή επιτυχία στην ρεβυθάδα σου !!!
Φτιάξε και την σοκολατίτσα για επιδόρπιο καλή μου!
Εύχαριστώ πολύ , να είσαι καλά!!!
Γλυκιά αμαρτία, όχι και τόσο….αμαρτωλή!! Από αυτές που σε κάνουν να θέλεις να αμαρτάνεις….κάθε ημέρα!!
Καλοφάγωτη.
Καλό απόγευμα.
Αυτά είναι! Μόνο για γυναίκες! Απ’ αυτά που δεν τα μοιράζεσαι με τους άρρενες φίλους!
This is great, my sweet friend! You’re so special… <3 <3 Lots of love and congratulations, little star! <3
Η συνταγή φαίνεται φανταστική θα την δοκιμάσω !!!! Θα ήθελα να ρωτήσω αν στη θέση της στέβιας βάλω μαύρη ζάχαρη ή μέλι πόσο θα βάλω ; Ευχαριστω πολύ .
ερώτηση..τις νυφάδες βρώμης τις ομογενοποιοούμε στο μίγμα με το μπλέντερ ή απλά τις προσθέτουμε και ανακατεύουμε??
Καλημέρα. Όπως γράφω και στην συνταγή, απλά προσθέτουμε την βρώμη και ανακατεύουμε.
Φαίνεται καταπληκτικό!!! ανυπομονώ να το δοκιμάσω!! Ευχαριστούμε Σοφία!!
Καλή επιτυχία!!! Κι εγώ ευχαριστώ!!