Home ΠΟΤΑ Αρωματική λεμονάδα με σαφράν και καρδάμωμο , χωρίς ζάχαρη.

Αρωματική λεμονάδα με σαφράν και καρδάμωμο , χωρίς ζάχαρη.

by sofia sofeto
1 σχόλιο

Μια δροσερή απόλαυση για το καλοκαιράκι !
Υλικά :
750 ml νερό
1 ξύλο κανέλας Κεϋλάνης
1 αστεροειδή γλυκάνισο
4-6 καρφάκια γαρύφαλλου
2 κουκούτσια καρδάμωμου ανοιγμένα
λίγο σαφράν (κρόκο Κοζάνης ) σε σκόνη
χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι
2,5 κουταλιές της σούπας κοφτές
στέβια κρυσταλλική με ερυθριτόλη
( Αναλογία με την ζάχαρη 1:2 ).
Μέσα σ’ ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό με τα υλικά μας ,
 εκτός του χυμού λεμονιού και της στέβιας ,
μόλις πάρει βράση τα κατεβάζουμε απ΄την φωτιά
και αφήνουμε για 10 λεπτά .
Σουρώνουμε και προσθέτουμε την στέβια,
ανακατεύουμε καλά
και το βάζουμε σ’ενα γυάλινο μπουκάλι.
Όταν κρυώσει προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού σουρωμένο
και το βάζουμε στο ψυγείο .
Ανακινούμε καλά πριν σερβίρουμε .
Προσθέτουμε παγάκια στα ποτήρια μας και απολαμβάνουμε!!!
Στην υγειά σας!!!

Απαγορεύεται σύμφωνα με τον ισχύοντα νόμο περί πνευματικών δικαιωμάτων (Ν.2121/93) , η αναδημοσίευση σε οποιοδήποτε μέσο, φωτογραφιών, βίντεο και τμήματος ή ολόκληρου του κειμένου της συνταγής και του υπόλοιπου άρθρου της παρούσας ανάρτησης, δίχως την γραπτή άδεια της δημιουργού . Επίσης απαγορεύεται η χρήση των συνταγών για εμπορικούς ή μη σκοπούς, σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, ζαχαροπλαστεία , catering κ.τ.λ, και πάσης φύσεως εκμετάλλευσης τους , δίχως την γραπτή άδεια της δημιουργού.

Print Friendly, PDF & Email

ΔΕΙΤΕ ΚΙ ΑΥΤΑ

1 σχόλιο

Ανώνυμος 06/06/2015 - 22:32

Τελεια η λεμοναδα!! Αλλα μηπως ειναι καπως “αδυνατη” μ ενα λεμονι μονο;;

Reply

Άφησε το σχόλιο σου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More