Το νέο μου video
Πρόσφατες συνταγές
-
Χθες το απόγευμα ,αγόρασε ο άντρας μου, φρέσκο γάλα αγελάδος. Το πήρε από έναν φίλο του που εκτρέφει ζώα εδώ στο νησί. Ευκαιρία, λέω, να φτιάξω γιαούρτι και να …
-
Πριν ένα μήνα περίπου είχε η κόρη μου τα γενέθλια της, μαζί είχε όμως και μια ίωση με αποτέλεσμα να τα γιορτάσουμε μόνοι μας, μπαμπάς, μαμά και κόρη! Ήθελα να …
-
Να σας κεράσω ένα λικεράκι; Τι θα λέγατε για ένα τονωτικό ποτηράκι λικέρ, χωρίς πολλές θερμίδες ; Η συνταγή που ακολουθεί θα σας κάνει σίγουρα να πείτε …
-
Πως σας φαίνονται τα πασχαλίνα μου αυγουλάκια; Κατακόκκινα ε; Δεν χρησιμοποίησα όμως κάποια χημική βαφή , ούτε καν απ’τις λεγόμενες φυτικές… Με τι τα έβαψα; Μα με ξερά κρεμμύδια! Και …
Άρθρα
Ο ρατσισμός της ζάχαρης και ο γασ-τροχονόμος…
Κείμενο, φωτογραφίες, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Ξεκινώντας να γράψω αυτό το άρθρο, το οποίο σχεδίαζα να κάνω καιρό τώρα, θα ήθελα να σας ενημερώσω πως…
Σακχαρώδης διαβήτης, τι είναι αλλά κυρίως τι δεν είναι…
Κείμενο, φωτογραφίες : Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Το να ξεκινήσω να αποτυπώσω με λέξεις τις σκέψεις μου σχετικά με την ζωή μου με τον διαβήτη, ομολογώ πως δεν…
Το Sofeto έγινε επτά ετών!!! Γεύσεις, σκέψεις, χαρές και λύπες… Συνεχίζεται…
Συνταγή, κείμενο, φωτογραφία, food styling : Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). “Η πληροφορία έχει νόημα μόνο όταν την μοιραστούμε…” Όταν μετράω τα χρόνια που πέρασαν, συνειδητοποιώ πως τελικά…
“Ο διαβήτης του παιδιού μου είναι αλλιώς…” Ποια είναι τα προειδοποιητικά σημάδια ( συμπτώματα ) που πρέπει να προσέχουν οι γονείς στα παιδιά τους.
Κείμενο , φωτογραφίες : Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto ). “Ο διαβήτης του παιδιού μου είναι αλλιώς…” Ένα πρωί ξυπνάς και πρέπει να πάρεις την απόφαση να τολμήσεις……