Το νέο μου video
Πρόσφατες συνταγές
-
VeganVeganΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΜανιτάριαΜΕΖΕΔΕΣΝηστίσιμοΟΡΕΚΤΙΚΑΣαρακοστήΦΑΓΗΤΟ
Μανιτάρια αλά Sofeto!
Τα μανιτάρια όλων των ειδών είναι αγαπημένα μου. Με την πρώτη ευκαιρία όλο και κάτι θα φτιάξω , σήμερα βρήκα πλευρώτους φρεσκότατα και είπα να τα τιμήσω! Με κρασάκι στο …
-
Σαν λαός , έχουμε μια αδυναμία στις πίτες κάθε είδους! Εγώ γιατί να αποτελώ εξαίρεση; Λατρεύω τα πιτάκια και με πρώτη ευκαιρία κάτι θα φτιάξω… Σήμερα , λόγω καλοκαιριού , …
-
Αν είσαστε λάτρεις των παστών ψαριών , σήμερα σας έχω μια πολύ εύκολη λύση, για να έχετε ψαράκι όποτε το θελήσετε, μέσα στο ψυγείο σας. Προσωπικά τρελαίνομαι για αντζούγιες ή …
-
Αχ!!! Αυτά τα σιροπιαστά γλυκά είναι μεγάλος πειρασμός… Δεν ξέρω τι λέτε εσείς , αλλά εγώ δεν μπορώ να αντισταθώ εύκολα σε ένα μπακλαβαδάκι, έχω τις αδυναμίες μου τι να …
-
VeganVeganΑγαπημένες συνταγές μου !ΓΛΥΚΑΓλυκά του κουταλιού χωρίς ζάχαρη.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΝηστίσιμοΦρούταΧωρίς Γλουτένη
Δαμάσκηνα ,γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη.
Σας αρέσουν τα δαμάσκηνα; Τώρα είναι η εποχή που τα βρίσκουμε φρέσκα και τα φτιάχνουμε ωραίο γλυκό του κουταλιού. Θα συνοδεύσουν έτσι το γιαουρτάκι μας και θα μας δώσουν τις …
-
Αν θέλετε να φάτε κάτι χορταστικό και υγιεινό όταν θέλετε ένα σνακ, ιδού τα πανεύκολα κουλουράκια μου ! Μμμμ μυρίζουν υπέροχα!!! Υλικά : Μισή δόση από την Ζύμη κουρού ολικής …
Άρθρα
Ένας χρόνος Sofeto-βιβλίο!!!
Κείμενο, φωτογραφίες: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Ένας χρόνος πέρασε από την στιγμή που έπιασα στα χέρια μου το όνειρο μου που πραγματοποιήθηκε, το Sofeto -βιβλίο μου!!! Ένα βιβλίο που προετοίμαζα…
Διατροφογενετική. Το παρόν και το μέλλον της διατροφής. Από την διαιτολόγο Θεανώ Γουμενάκη.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Με την καλή μου φίλη, διαιτολόγο – διατροφολόγο Θεανώ Γουμενάκη, έχουμε ένα κοινό πάθος (πέρα από το καλό φαγητό), την προσφορά ενημέρωσης! Αυτή την φορά…
Περί διαβήτη και κοιλιοκάκης… Η συνέντευξη μου στην “Επιστημονική Εταιρεία Φοιτητών Ιατρικής Ελλάδας – ΕΕΦΙΕ – SSHMS”
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Ένα ζεστό πρωϊνό του Μάη, είχα την χαρά να συναντηθώ και να συνομιλήσω με ένα νέο κορίτσι, φοιτήτρια της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, την Ιωάννα Γκουργκούνη. Μια…
Ο διαβήτης από το Α μέχρι το Ω, με τον γιατρό Νίκο Γεωργιάδη.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Η κάθε συνάντηση μου με τον γιατρό, Νίκο Γεωργιάδη, είτε διαδικτυακή, είτε δια ζώσης, είναι ένα σεμινάριο γνώσης αλλά και αμοιβαίας κατανόησης σε θέματα υγείας,…
