Το νέο μου video
Πρόσφατες συνταγές
-
Η μητέρα μου είναι άνθρωπος δημιουργικός! Αγαπάει το ωραίο, την τέχνη , την μουσική , τα λουλούδια… Ο κήπος της είναι το βασίλειο της! Τα λουλούδια της είναι η μεγάλη …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΠΑΓΩΤΑΧωρίς Γλουτένη
Παγωτό γιαούρτι με λεμόνι , δυόσμο και σάλτσα κορόμηλου, χωρίς ζάχαρη!
Κείμενο, Συνταγή, φωτογραφίες, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Ένα γρήγορο , νόστιμο και υγιεινό παγωτό, με χαμηλό κόστος για την τσέπη αλλά και την υγεία μας! …
-
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΘΑΛΑΣΣΙΝΑΝηστίσιμοΣαρακοστήΦΑΓΗΤΟ
Ταλιατέλες ολικής αλέσεως με μεθυσμένα θαλασσινά αλά Sofeto!
Φιλαράκια μου καλά και αγαπημένα καλώς σας βρίσκω! Πέρασε κι η μαγνητική καταιγίδα… Πως νιώσατε; Εγώ είχα χαμηλή πίεση και μια θολωμένη σκέψη… Έφαγα το αλατάκι μου και επανήλθα ! …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΓΛΥΚΑΓλυκά του κουταλιού χωρίς ζάχαρη.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΣνακ για τα παιδιά στο σχολείο.Φρούτα
Τηγανίτες ( pancakes ) με φράουλες , χωρίς ζάχαρη!
Καλησπέρα φίλοι μου! Σήμερα θα σας παρουσιάσω μια υπέροχη ιδέα πρωινού. Μια ελαφριά συνταγή για να ξεκινάει η μέρα μας, χορταστικά , γευστικά και προπάντων υγιεινά! Τώρα που οι φράουλες …
-
Gourmet υγιεινές απολαύσεις!Γεύσεις των Χριστουγέννων.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΠΟΥΛΕΡΙΚΑΦΑΓΗΤΟ
Κοτόπουλο με θυμάρι και πανδαισία μανιταριών σε στάρι ζέας!
Εδώ και λίγες μέρες έχω την χαρά να φιλοξενώ στο νησί , μια πολύ καλή μου φίλη ! Γνωριζόμαστε απ’ το δημοτικό σχολείο, μαζί στο γυμνάσιο , μαζί και στο …
-
Gourmet υγιεινές απολαύσεις!ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΜΕΖΕΔΕΣ
Δίχρωμα αλμυρά muffins με κεφίρ και ανθότυρο.
Muffins λοιπόν για σήμερα! Αλμυρά και δίχρωμα. Ένα πολύ νόστιμο σνακ με χαμηλά λιπαρά , μας δίνει την απαραίτητη ενέργεια που χρειαζόμαστε δίχως να μας φορτώνει περιττές θερμίδες! Υλικά: …
Άρθρα
Ένας χρόνος Sofeto-βιβλίο!!!
Κείμενο, φωτογραφίες: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Ένας χρόνος πέρασε από την στιγμή που έπιασα στα χέρια μου το όνειρο μου που πραγματοποιήθηκε, το Sofeto -βιβλίο μου!!! Ένα βιβλίο που προετοίμαζα…
Διατροφογενετική. Το παρόν και το μέλλον της διατροφής. Από την διαιτολόγο Θεανώ Γουμενάκη.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Με την καλή μου φίλη, διαιτολόγο – διατροφολόγο Θεανώ Γουμενάκη, έχουμε ένα κοινό πάθος (πέρα από το καλό φαγητό), την προσφορά ενημέρωσης! Αυτή την φορά…
Περί διαβήτη και κοιλιοκάκης… Η συνέντευξη μου στην “Επιστημονική Εταιρεία Φοιτητών Ιατρικής Ελλάδας – ΕΕΦΙΕ – SSHMS”
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Ένα ζεστό πρωϊνό του Μάη, είχα την χαρά να συναντηθώ και να συνομιλήσω με ένα νέο κορίτσι, φοιτήτρια της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, την Ιωάννα Γκουργκούνη. Μια…
Ο διαβήτης από το Α μέχρι το Ω, με τον γιατρό Νίκο Γεωργιάδη.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Η κάθε συνάντηση μου με τον γιατρό, Νίκο Γεωργιάδη, είτε διαδικτυακή, είτε δια ζώσης, είναι ένα σεμινάριο γνώσης αλλά και αμοιβαίας κατανόησης σε θέματα υγείας,…
