Μια σάλτσα που απογειώνει τα ψητά μας!!
Το γευστικό συνοδευτικό
για το ψάρι ή το κρέας μας!
Υλικά :
•40 γρ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
•15-20 γρ απαλή μουστάρδα
χωρίς γλουτένη και ζάχαρη
•χυμό 1/2 λεμονιού
•1 σκελίδα σκόρδου πολτοποιημένη
•ξερή ρίγανη
• αλάτι
Ρίχνουμε όλα τα υλικά μέσα σ’ ένα σέικερ
και χτυπάμε καλά μέχρι να γίνει
μια παχύρρευστη σάλτσα.
Σερβίρουμε μαζί με ψάρι
ή κρέας αλλά και με πουλερικά…
Είναι πεντανόστιμη!
