Home ΦΑΓΗΤΟΣΑΛΑΤΕΣ Σαλάτα με ρόκα,βαλεριάνα και λιαστή ντομάτα!

Σαλάτα με ρόκα,βαλεριάνα και λιαστή ντομάτα!

by sofia sofeto
6 σχόλια
Σαλατούλα δροσερή και πολύ υγιεινή!
Δεν μπορώ να διανοηθώ τραπέζι δίχως μια φρέσκια σαλάτα,
σε κάθε γεύμα είναι απαραίτητη ,
αν δεν φάω σαλάτα νιώθω πως δεν έχω χορτάσει!
Σήμερα σας έχω μια πράσινη σαλάτα με κόκκινες πινελιές !
Υλικά :
1/2 ματσάκι ρόκα
μια χούφτα φρέσκια βαλεριάνα
2-3 λιαστές ντομάτες
λίγα καρύδια χοντροκομμένα
μερικές λεπτές φέτες γραβιέρα με χαμηλά λιπαρά
ελαιόλαδο
αλάτι
ξύδι μπαλσάμικο Καλαμάτας.
Πλένουμε πολύ καλά και στεγνώνουμε στο ειδικό σκεύος τα σαλατικά μας.
Τα κόβουμε με το χέρι ( για να μην οξειδώνονται ),
τα  ρίχνουμε σε μια σαλατιέρα και τα αλατίζουμε.
Προσθέτουμε τις λιαστές ντομάτες και τα καρύδια,
ρίχνουμε λάδι και ξύδι,
τέλος βάζουμε από πάνω και το τυράκι μας!
Έτοιμη και λαχταριστή!

Απαγορεύεται σύμφωνα με τον ισχύοντα νόμο περί πνευματικών δικαιωμάτων (Ν.2121/93) , η αναδημοσίευση σε οποιοδήποτε μέσο, φωτογραφιών, βίντεο και τμήματος ή ολόκληρου του κειμένου της συνταγής και του υπόλοιπου άρθρου της παρούσας ανάρτησης, δίχως την γραπτή άδεια της δημιουργού . Επίσης απαγορεύεται η χρήση των συνταγών για εμπορικούς ή μη σκοπούς, σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, ζαχαροπλαστεία , catering κ.τ.λ, και πάσης φύσεως εκμετάλλευσης τους , δίχως την γραπτή άδεια της δημιουργού.

Print Friendly, PDF & Email

ΔΕΙΤΕ ΚΙ ΑΥΤΑ

6 σχόλια

Irma 09/10/2012 - 14:12

Τέλεια, την φτιάχνω με παρμεζάνα και χωρίς καρύδια, θα δοκιμάσω όμως και αυτή την εκδοχή. Φιλιά 🙂

Reply
Sofia Sofeto 09/10/2012 - 19:30

Γειά σου Irma μου! Καλή σου όρεξη!
Φιλιά πολλά!!!

Reply
Kamikaze 09/10/2012 - 17:11

Μπορώ να έχω μια σαλάτα με τα καναπεδάκια τα χθεσινά παρακαλώ?
Ξέρω ότι δεν μου αρνηθείς!Σε ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Καλό απόγευμα!

Reply
Sofia Sofeto 09/10/2012 - 19:31

Οκ!Αυρίο σου έχω και γλυκό!
Καλό σου βράδυ!!!

Reply
Ρένα Μεντάκη 09/10/2012 - 17:46

Πω πω! Πώς μ’ αρέσουν οι σαλατίτσες, και πόσο βαριέμαι να τις φτιάχνω… Θα μπορούσα να ζήσω μόνο μ’ αυτές! Γειά στα χέρια σου φαίνεται τέλεια!!!

Reply
Sofia Sofeto 09/10/2012 - 19:35

Ρένα μου ,
και εγώ τρελλαίνομαι για σαλάτες…
Είναι μια χρονοβόρα δαιδικασία η αλήθεια…
Μερικές φορές θέλω περισσότερο χρόνο να ετοιμάσω μια σαλάτα παρά το φαγήτό!
Όμως αξίζει να τις έχουμε κάθε μέρα στο τραπέζι μας!
Καλό σου βράδυ και πολλά φιλιά!

Reply

Άφησε το σχόλιο σου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

error: Προστατευμένο περιεχόμενο που εμπίπτει στις διατάξεις του Νόμου περί Πνευματικής Ιδιοκτησίας - Content is protected !!