Το νέο μου video
Πρόσφατες συνταγές
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΣΑΛΤΣΕΣΣΟΥΠΕΣΦΑΓΗΤΟΧωρίς Γλουτένη
Αυγολέμονο κρεμώδες χωρίς άμυλο αλά Sofeto.
Κείμενο, φωτογραφίες, συνταγή, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Επιχείρηση αυγολέμονο !!! Μην μου πείτε πως είστε από εκείνες-ους που το φοβάστε… Θα μου πείτε και δικαίως, πως …
-
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΝηστίσιμοΟΣΠΡΙΑΣαρακοστήΣΟΥΠΕΣΦΑΓΗΤΟ
Όσπρια δίχως… ανεπιθύμητες συνέπειες και μεγαλύτερη διατροφική αξία
Κείμενο, φωτογραφίες, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Τα όσπρια, έχουν θρέψει γενιές και γενιές. Αγαπημένοι καρποί που θεωρούνται το φαγητό του λαού. Στις μέρες μας, γνωρίζουμε πως …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑΓεύσεις των Χριστουγέννων.ΓΛΥΚΑΓλυκά των Χριστουγέννων.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΣνακ για τα παιδιά στο σχολείο.ΦρούταΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
Αφράτα ρολάκια ολικής αλέσεως με μαρμελάδα σύκου, ψημένα στον ατμό!
Συνταγή, κείμενο, φωτογραφία, food styling : Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Τα παιδιά μας έχουν ανάγκη από ένα θρεπτικό και νόστιμο κολατσιό για το σχολείο. Η κόρη μου, 10 …
-
VeganΑγαπημένες συνταγές μου !ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΝηστίσιμοΣαρακοστήΦΑΓΗΤΟΧωρίς Γλουτένη
Κουνουπίδι καπαμά αλά Sofeto.
Συνταγή, κείμενο, φωτογραφία, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Μαμαδίστικη συνταγή σας έχω αυτή την φορά ή όπως λένε οι “ειδήμονες της γαστρονομίας” ένα comfort food !!! …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !Γεύσεις των Χριστουγέννων.ΓΛΥΚΑΓλυκά των Χριστουγέννων.Ξηροί καρποίΦρούταΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑΧωρίς Γλουτένη
Σοκολατένιο σαλάμι με ξερά σύκα και ξηρούς καρπούς. Χωρίς ζάχαρη και γλουτένη.
Συνταγή , κείμενο , φωτογραφία , food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto). Όταν έρχονται οι γιορτές και πλησιάζει η νέα χρονιά, αναπολούμε τις στιγμές που πέρασαν και σημάδεψαν το …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑΓεύσεις των Χριστουγέννων.ΓΛΥΚΑΓλυκά των Χριστουγέννων.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΠΟΤΑΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑΧωρίς Γλουτένη
Λικέρ σοκολάτας Sofeto, χωρίς ζάχαρη!!!
Συνταγή , κείμενο , φωτογραφία , food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto). Οι γιορτινές ημέρες μας δίνουν την ευκαιρία να έρθουμε πιο κοντά. Να πλησιάσουμε ανθρώπους που στην καθημερινότητα μας δεν …
Άρθρα
Ένας χρόνος Sofeto-βιβλίο!!!
Κείμενο, φωτογραφίες: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Ένας χρόνος πέρασε από την στιγμή που έπιασα στα χέρια μου το όνειρο μου που πραγματοποιήθηκε, το Sofeto -βιβλίο μου!!! Ένα βιβλίο που προετοίμαζα…
Διατροφογενετική. Το παρόν και το μέλλον της διατροφής. Από την διαιτολόγο Θεανώ Γουμενάκη.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Με την καλή μου φίλη, διαιτολόγο – διατροφολόγο Θεανώ Γουμενάκη, έχουμε ένα κοινό πάθος (πέρα από το καλό φαγητό), την προσφορά ενημέρωσης! Αυτή την φορά…
Περί διαβήτη και κοιλιοκάκης… Η συνέντευξη μου στην “Επιστημονική Εταιρεία Φοιτητών Ιατρικής Ελλάδας – ΕΕΦΙΕ – SSHMS”
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Ένα ζεστό πρωϊνό του Μάη, είχα την χαρά να συναντηθώ και να συνομιλήσω με ένα νέο κορίτσι, φοιτήτρια της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, την Ιωάννα Γκουργκούνη. Μια…
Ο διαβήτης από το Α μέχρι το Ω, με τον γιατρό Νίκο Γεωργιάδη.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Η κάθε συνάντηση μου με τον γιατρό, Νίκο Γεωργιάδη, είτε διαδικτυακή, είτε δια ζώσης, είναι ένα σεμινάριο γνώσης αλλά και αμοιβαίας κατανόησης σε θέματα υγείας,…
