Το νέο μου video
Πρόσφατες συνταγές
-
ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑΓΛΥΚΑΓλυκά των Χριστουγέννων.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
Τηγανίτες από κάστανα και ξερά σύκα , χωρίς ζάχαρη .
Καλημέρα σε όλους μου τους φίλους και τις φίλες! Αυτές τις τελευταίες ημέρες του χρόνου, σκέφτηκα να σας παρουσιάσω σε κάθε μου ανάρτηση, μόνο αγαπημένα μου γλυκά! Έτσι …
-
VeganVeganΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑΓΛΥΚΑΓλυκά των Χριστουγέννων.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΝηστίσιμοΞηροί καρποίΣαρακοστήΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
Ξεροτήγανα αλά Sofeto, χωρίς πολλά λιπαρά και ζάχαρη.
Καλησπέρα σας αγαπητοί μου φίλοι! Ελπίζω να περάσατε όμορφα Χριστούγεννα , με τους αγαπημένους σας ανθρώπους! Για μένα ήταν οικογενειακή υπόθεση, και φυσικά πολύ μου άρεσε που πέρασα την παραμονή …
-
ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑΓΛΥΚΑΓλυκά των Χριστουγέννων.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
Προφιτερόλ αλά Sofeto, χωρίς ζάχαρη και βούτυρο!!!
Τώρα που είμαστε μέσα στις γιορτές , σκέφτηκα να φτιάξω ένα απ’ τα αγαπημένα γλυκά της οικογένειας μου και να το μοιραστώ μαζί σας! Θα μου πείτε , μπορεί να …
-
ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑΓΛΥΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ
Mυρωδάτα muffins με καρδιά από σοκολάτα, χωρίς ζάχαρη φυσικά!
Σήμερα μίλησα με μια πολύ καλή μου φίλη στο τηλέφωνο και μου ζήτησε μια συνταγή για κέικ , χωρίς αυγά και βούτυρο… “Κλείσε το τηλέφωνο!” της είπα , “…κι έφτασε!” …
-
VeganVeganΑγαπημένες συνταγές μου !ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑΓΛΥΚΑΓλυκά των Χριστουγέννων.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΝηστίσιμοΞηροί καρποίΣαρακοστήΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
Μελομακάρονα αλά Sofeto , χωρίς ζάχαρη.
Λίγες μέρες έμειναν για τα Χριστούγεννα , και όπως είναι φυσικό έχουμε μπει για τα καλά στο κλίμα.. Σήμερα κατάφερα να φτιάξω τα αγαπημένα μου μελομακάρονα! Και λέω “κατάφερα”, …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑΓεύσεις των Χριστουγέννων.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΜΕΖΕΔΕΣΟΡΕΚΤΙΚΑΣνακ για τα παιδιά στο σχολείο.ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
Ανάλαφρα τυροπιτάκια αλά Sofeto.
Τα τυροπιτάκια είναι εθισμός… Κάθε φορά που θα φτιάξω ή θα μου προσφέρουν σπιτικά τυροπιτάκια, είναι η “καλύτερη” μου! Τα τυροπιτάκια του εμπορίου τα αποφεύγω , γιατί θεωρώ πως …
Άρθρα
Ένας χρόνος Sofeto-βιβλίο!!!
Κείμενο, φωτογραφίες: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Ένας χρόνος πέρασε από την στιγμή που έπιασα στα χέρια μου το όνειρο μου που πραγματοποιήθηκε, το Sofeto -βιβλίο μου!!! Ένα βιβλίο που προετοίμαζα…
Διατροφογενετική. Το παρόν και το μέλλον της διατροφής. Από την διαιτολόγο Θεανώ Γουμενάκη.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Με την καλή μου φίλη, διαιτολόγο – διατροφολόγο Θεανώ Γουμενάκη, έχουμε ένα κοινό πάθος (πέρα από το καλό φαγητό), την προσφορά ενημέρωσης! Αυτή την φορά…
Περί διαβήτη και κοιλιοκάκης… Η συνέντευξη μου στην “Επιστημονική Εταιρεία Φοιτητών Ιατρικής Ελλάδας – ΕΕΦΙΕ – SSHMS”
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Ένα ζεστό πρωϊνό του Μάη, είχα την χαρά να συναντηθώ και να συνομιλήσω με ένα νέο κορίτσι, φοιτήτρια της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, την Ιωάννα Γκουργκούνη. Μια…
Ο διαβήτης από το Α μέχρι το Ω, με τον γιατρό Νίκο Γεωργιάδη.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Η κάθε συνάντηση μου με τον γιατρό, Νίκο Γεωργιάδη, είτε διαδικτυακή, είτε δια ζώσης, είναι ένα σεμινάριο γνώσης αλλά και αμοιβαίας κατανόησης σε θέματα υγείας,…
