Το νέο μου video
Πρόσφατες συνταγές
-
Αγαπημένες συνταγές μου !Γεύσεις των Χριστουγέννων.ΓΛΥΚΑΓλυκά του κουταλιού χωρίς ζάχαρη.Γλυκά των Χριστουγέννων.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΦρούτα
Γλυκόξινα δαμάσκηνα χωρίς ζάχαρη με τηγανίτες αλά SOFETO!!
Συνταγή , κείμενο , φωτογραφία , food styling : Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto). Ξέρω , θα μου πείτε πως το καλοκαίρι δεν είναι εποχή για να κλειστούμε με …
-
VeganVeganΑγαπημένες συνταγές μου !ΓΛΥΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΝηστίσιμοΦρούταΧωρίς Γλουτένη
Σοκολατένιο, νηστίσιμο άλειμμα με φρέσκα σύκα , χωρίς ζάχαρη!
Συνταγή , κείμενο , φωτογραφία , food styling : Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto). Όταν έχεις μικρά παιδιά ή εσύ ο ίδιος νιώθεις παιδάκι μπροστά σε ένα βάζο σοκολατένιου …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑΓΛΥΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΞηροί καρποίΠΑΓΩΤΑΦρούταΧωρίς Γλουτένη
Παγωτό σύκο με καραμελωμένους ξήρους καρπούς , χωρίς ζάχαρη!!!
Το καλοκαίρι δεν υπάρχει στο μυαλό μου δίχως παγωτό… Τα παγωτά είναι λατρεία μου! Στην οικογένεια μου όλοι μας τα αγαπούμε και τα τιμούμε! Η παγωτομηχανή μου είναι …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑΓΛΥΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΞηροί καρποίΠΑΓΩΤΑΦρούτα
Φωλιές από κανταΐφι με παγωτό καϊμάκι και κόκκινα φρούτα! Χωρίς ζάχαρη!!!
Ξέρω πως έχω καιρό να σας ετοιμάσω νέα συνταγή… Η αλήθεια είναι πως μου έλειψε πολύ το να το κάνω… Όμως στην ζωή μου οι προτεραιότητες άλλαξαν και από …
-
VeganVeganΑγαπημένες συνταγές μου !ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑΓΛΥΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΝηστίσιμοΣαρακοστήΣνακ για τα παιδιά στο σχολείο.
Αφράτα κέικ μπανάνας με ζάχαρη καρύδας και αλεύρι ζέας , χωρίς αυγά και γάλα!
Η κόρη μου είναι πια σε μια ηλικία ( 7 ετών ), που μπορεί να έχει άποψη για αρκετά θέματα. Ένα από αυτά είναι και οι διατροφικές της προτιμήσεις …
-
VeganVeganΑγαπημένες συνταγές μου !ΓΛΥΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΝηστίσιμοΞηροί καρποίΣαρακοστήΧωρίς Γλουτένη
Λουκουμάκια κορόμηλου αλά Sofeto , χωρίς ζάχαρη!!! Γεύση από το παρελθόν…
Από μικρό παιδί θυμάμαι , πως όταν πήγαινα με τον παππού μου στο καφενείο που έπινε τον καφέ του , πάντα ο καφετζής θα με κερνούσε 1-2 λουκουμάκια. Μνήμες παρελθόντων …
Άρθρα
Ένας χρόνος Sofeto-βιβλίο!!!
Κείμενο, φωτογραφίες: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Ένας χρόνος πέρασε από την στιγμή που έπιασα στα χέρια μου το όνειρο μου που πραγματοποιήθηκε, το Sofeto -βιβλίο μου!!! Ένα βιβλίο που προετοίμαζα…
Διατροφογενετική. Το παρόν και το μέλλον της διατροφής. Από την διαιτολόγο Θεανώ Γουμενάκη.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Με την καλή μου φίλη, διαιτολόγο – διατροφολόγο Θεανώ Γουμενάκη, έχουμε ένα κοινό πάθος (πέρα από το καλό φαγητό), την προσφορά ενημέρωσης! Αυτή την φορά…
Περί διαβήτη και κοιλιοκάκης… Η συνέντευξη μου στην “Επιστημονική Εταιρεία Φοιτητών Ιατρικής Ελλάδας – ΕΕΦΙΕ – SSHMS”
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Ένα ζεστό πρωϊνό του Μάη, είχα την χαρά να συναντηθώ και να συνομιλήσω με ένα νέο κορίτσι, φοιτήτρια της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, την Ιωάννα Γκουργκούνη. Μια…
Ο διαβήτης από το Α μέχρι το Ω, με τον γιατρό Νίκο Γεωργιάδη.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Η κάθε συνάντηση μου με τον γιατρό, Νίκο Γεωργιάδη, είτε διαδικτυακή, είτε δια ζώσης, είναι ένα σεμινάριο γνώσης αλλά και αμοιβαίας κατανόησης σε θέματα υγείας,…
