Home Vegan Καλοκαιρινή σαλάτα με βλίτα , ντομάτα και αβοκάντο.

Καλοκαιρινή σαλάτα με βλίτα , ντομάτα και αβοκάντο.

by sofia sofeto
0 σχόλιο
 σαλάτα με βλήτα και ντομάτα
Το καλοκαιράκι έφτασε και μαζί του ήρθαν τα υπέροχα λαχανικά μας ,
 τώρα που είναι η εποχή τους είναι φυσικά  πιο νόστιμα και υγιεινά .

Υλικά :

2 μέτριες υπαίθριες ντομάτες
400 γρ. βρασμένα βλίτα
1/2 αβοκάντο
1 σκελίδα σκόρδου πολτοποιημένη
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
λίγο αλάτι.

Διατροφική ανάλυση ανά 100 γρ:

Πλένουμε πολύ καλά τις ντομάτες
και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
Σ’ ένα βαθύ πιάτο βάζουμε τα βλίτα
και από πάνω προσθέτουμε τις ντομάτες.
Καθαρίζουμε και το αβοκάντο
και το κόβουμε σε κομματάκια.
Σ ‘ ένα μικρό ποτηράκι βάζουμε το σκόρδο ,
το αλάτι , το ξύδι και το ελαιόλαδο.
Τα ανακατεύουμε καλά  και τα προσθέτουμε
στην σαλάτα μας.
Ανακατεύουμε καλά να πάει παντού η  σάλτσα .
Τόσο απλό είναι !
Μμμμ….υπέροχη!!!

Απαγορεύεται σύμφωνα με τον ισχύοντα νόμο περί πνευματικών δικαιωμάτων (Ν.2121/93) , η αναδημοσίευση σε οποιοδήποτε μέσο, φωτογραφιών, βίντεο και τμήματος ή ολόκληρου του κειμένου της συνταγής και του υπόλοιπου άρθρου της παρούσας ανάρτησης, δίχως την γραπτή άδεια της δημιουργού . Επίσης απαγορεύεται η χρήση των συνταγών για εμπορικούς ή μη σκοπούς, σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, ζαχαροπλαστεία , catering κ.τ.λ, και πάσης φύσεως εκμετάλλευσης τους , δίχως την γραπτή άδεια της δημιουργού.

Print Friendly, PDF & Email

ΔΕΙΤΕ ΚΙ ΑΥΤΑ

Άφησε το σχόλιο σου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

error: Προστατευμένο περιεχόμενο που εμπίπτει στις διατάξεις του Νόμου περί Πνευματικής Ιδιοκτησίας - Content is protected !!