‘Αλλη μια ιδέα για δροσιστικό γλυκάκι με κεράσια;
Φυσικά σας έχω ένα υπέροχο ζελέ !
Υλικά :
Το σιρόπι από το
200 γρ στραγγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά
1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού αγάρ αγάρ
1 κουταλάκι του γλυκού στέβια κρυσταλλική
(με αναλογία με την ζάχαρη 1:5)
Μέσα στο σιρόπι προσθέτουμε το αγάρ αγάρ
και το βάζουμε στην φωτιά μέχρι να πάρει μια βράση,
αποσύρουμε και προσθέτουμε την στέβια , το γιαούρτι
και ανακατεύουμε καλά με αυγοδάρτη.
Βάζουμε το μείγμα σε ατομικά φορμάκια
και τα βάζουμε στο ψυγείο να γίνει ζελέ.
Τα ξεφορμάρουμε και αν θέλουμε προσθέτουμε από πάνω λίγο
Καλή απόλαυση!!!
©Copyright : Απαγορεύεται σύμφωνα με τον ισχύοντα νόμο περί πνευματικών δικαιωμάτων (Ν 2121-93), η αναδημοσίευση σε οποιοδήποτε μέσο, φωτογραφιών , βίντεο και τμήματος ή ολόκληρου του κειμένου της συνταγής και του υπόλοιπου άρθρου της παρούσας ανάρτησης, δίχως την γραπτή άδεια της δημιουργού. Επίσης απαγορεύεται η χρήση των συνταγών για εμπορικούς ή μη σκοπούς, σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, ζαχαροπλαστεία , catering κ.τ.λ, και πάσης φύσεως εκμετάλλευσης τους, δίχως την γραπτή άδεια της δημιουργού.
2 Σχόλια
Καλησπέρα μπορώ να βάλω σπιτική μαρμελάδα αντί για σιρόπι.?και αν ναι για τι ποσότητα μιλάμε
Μπορείς να βάλεις την μαρμελάδα σου αραιωμένη όμως σε νερό. Θα βάλεις 1/2 κούπα μαρμελάδα και 1/2 κούπα νερό , αν πρόκειται για πηκτή μαρμελάδα.