6,K
Μπήκαμε λοιπόν στην τελική ευθεία για τις γιορτές των Χριστουγέννων!
Η χαρά των παιδιών μας!
Η αισιόδοξη πινελιά στην σκούρα πραγματικότητα των μεγάλων…
Όσα δυσάρεστα και να μας συμβαίνουν τα τελευταία χρόνια,
έχουμε νομίζω χρέος να κάνουμε ότι περνάει απ’ το χέρι του καθενός μας
ώστε να ζήσουν τα παιδιά μας , τουλάχιστον ,
αυτές τις “μαγικές ” ημέρες όσο γίνεται πιο όμορφα!
Η αλήθεια είναι πως είμαι πολύ προβληματισμένη γι’ αυτές τις γιορτές…
Βλέποντας με την ματιά του ώριμου ενήλικα ανθρώπου ,
παρατηρώ πως η ζωή για πολλούς από εμάς
κάθε άλλο παρά παραμυθένια είναι….
Ας ξεχαστούμε όμως λίγο!
Με ότι μπορεί ο καθένας μας να φτιάξει ,
είτε αυτό είναι το χριστουγεννιάτικο δέντρο ,
είτε ένα γλυκάκι φτιαγμένο με αγάπη,
μπορούμε να δώσουμε αυτή την νότα αισιοδοξίας
που λείπει απ΄την καθημερινότητα μας!
Να αντισταθούμε λίγο στην υποβάθμιση της ζωής μας,
με ένα χαμόγελο που βγαίνει απ’ την καρδιά μας
και καταλήγει στα μάτια και την ψυχή των πιο αγαπημένων μας ανθρώπων!
Το μενού που σας προτείνω φέτος ,
είναι πάλι βασισμένο στις διατροφικές αρχές
που υποστηρίζω εδώ και κάποια χρόνια.
Προσωπικά είναι το δικό μου δώρο στους αγαπημένους μου ανθρώπους
αλλά και σε όλους εσάς που αναζητάτε την ποιοτική υγιεινή διατροφή
η οποία μπορεί παράλληλα να είναι και απολαυστική!
Πάμε λοιπόν!
Για ορεκτικά διάλεξα δύο αγαπημένα μου πιάτα.
Το πρώτο είναι τα αγαπημένα μου ταρτάκια,
ένα εύκολο και γρήγορο ορεκτικό μοναδικής νοστιμιάς!
Το δεύτερο ορεκτικό μου είναι μια λατρεμένη μου συνταγή,
η τούρτα της μελιτζάνας με την μοναδική γέμιση…
Απολαυστική με εντυπωσιακή εμφάνιση!
Η καλή μου φίλη , η Σταματία φρόντισε για την σαλάτα !
Μια υπέροχη πρόταση ,
που συνδυάζει γεύση , χρώμα και υψηλή διατροφική αξία!
Δοκιμάστε την!
Για πρώτο πιάτο δεν θα μπορούσα να έχω τίποτα καλύτερο
απ΄την αγαπημένη μου σούπα!
Ένα πιάτο που λατρεύω!
Μια απολαυστικά υγιεινή επιλογή
που σας προσφέρει εκτός από γεύση
έναν μοναδικό συνδυασμό Super θρεπτικών συστατικών
ικανά να απογειώσουν τις αισθήσεις σας …
Το κυρίως πιάτο μου είναι ψάρι φυσικά!
Το κρέας το αποφεύγω ,
προτείνω να το καταναλώσουμε μόνο την ημέρα των Χριστουγέννων.
Άλλωστε μπροστά στο ψάρι δεν βάζω το καλύτερο και ακριβότερο κρέας!
Όταν μάλιστα αυτό το ψάρι συνδυάζεται με έναν εξαιρετικό πουρέ …
Δεν θα σας πω κάτι άλλο…
Δοκιμάστε το!
Από το γιορτινό μας τραπέζι δεν θα μπορούσε να λείπει φυσικά και το γλυκό!
Προσωπικά , δηλώνω φανατική γλυκατζού
και ιδιαίτερα της σοκολάτας!
Οι επιλογές μου δύο ,
και οι δύο σοκολατένιες…
Με βάση φυσικά την θεωρία μου
” όχι ζάχαρη , όχι μαργαρίνη , αλλά όλη η γεύση “,
προτείνω δύο γλυκούς πειρασμούς … σκέτη κόλαση!
Το πρώτο είναι ένα σοκολατένιο σαλάμι που με ξετρέλανε…
…και όχι μόνο εμένα…
Το δεύτερο είναι ένας συνδυασμός αγαπημένος απ’ όλη την οικογένεια.
Σοκολάτα και ινδοκάρυδο!
Αυτές οι μπαλίτσες είναι τόσο προκλητικές ….αχ!
Εξαφανίζονται πολύ γρήγορα…
Εύχομαι να περάσετε υπέροχα ότι κι αν κάνετε!
Πραγματικά , ελπίζω να ζήσετε τα καλύτερα Χριστούγεννα της ζωής σας!
Η εποχή μας μέσα από την σκούρα της απόχρωση ,
νομίζω πως μας προτρέπει να βρούμε τα πιο ζωηρά χρώματα της ψυχής μας,
τα πιο αληθινά και ουσιαστικά μας συναισθήματα,
που ίσως είχαμε ξεχάσει…
Καλά Χριστούγεννα!!!
13 σχόλια
Εξαιρετικές όλες σου οι προτάσεις, είμαι σίγουρη θα αφήσουν τις καλύτερες εντυπώσεις στους καλεσμένους σου!
Φιλιά, καλό μήνα!
Μια και μια οι προτάσεις σου Σοφία!!
Καλές γιορτές!!
Υπέροχα όλα! Καλό γιορτινό μήνα!
Διακριτά τα στοιχεία καλαισθησίας και πρωτοτυπίας στο υπέροχο μενού σου Σοφία μου!!!Θα καθόμουν με μεγάλη μου χαρά στο τραπέζι σου, το οποίο είμαι σίγουρη ότι θα είναι το ίδιο φινετσάτο και ευπαρουσίαστο ,όπως ακριβώς και οι γευστικές προτάσεις σου!!!Είμαι σίγουρη ότι όλοι θα παρατηρήσουν την ευπρέπεια και την μοναδικότητά τους!!!
Καλό μήνα με χαρά και δημιουργικότητα!!!!!
Φιλιά πολλά,πολλά!!!!
Πολύ ωραίο το μενού σου,πολυχρωμο,νόστιμο ,υγιεινό,καλο μηνα.Φιλια.
Εξαιρετικό το μενού σου Σοφία μου!!!! Γευστικότατο και ραφινάτο το τραπέζι της γιορτής με υγιεινές και πρωτότυπες προτάσεις που έχουν μοναδική νοστιμιά!!!
Όσο για τις απόψεις σου …συμφωνώ απόλυτα μαζί σου… ας βάλουμε τα δυνατά μας για να δώσουμε λίγο χαρούμενο χρώμα στην σκούρα πραγματικότητα!!!
Καλό μήνα και καλά Χριστούγεννα να έχουμε!!!
Σοφάκι,το μενού σου είναι έξοχο!Υγιεινό αλλά και πεντανόστιμο!
Πολλά φιλάκια από τη βροχερή Ζάκυνθο!
Με αυτα που βλέπω
θα αυτο-προσκληθω στο ρεβεγιόν χαχα!
http://beautyfollower.blogspot.gr
Καλά Χριστούγεννα και σε εσένα , να τα περάσεις με απόλυτη ευτυχία και δημιουργικότητα!!!!!! Εγώ , μετά το προφιτερόλ σου , έχω βγάλει τα υλικά για μελομακάρονα και κουραμπιεδες . Θα φωτογραφίσω και θα τα αναρτήσω σίγουρα! πολλά φιλιά και τα ξαναλέμε
Πραγματικά πάρα πολύ ιδιαίτερο μενού που ξεφεύγει πάρα πολύ από τις πιο κλασικές προτάσεις!
Όλα τα πιάτα είναι πολύ προσεκτικά διαλεγμένα και επιμελημένα!
Μπράβο Σοφάκι!
Ωραίες εναλλακτικές επιλογές για τα Χριστούγεννα! Θέλει πολλή δημιουργικότητα για να σκεφτεί κανείς τόσα ωραία και διαφορετικά πιάτα. Μπράβο Σοφάκι!
Eleanna – foodaki.gr
Υπέροχο όλο το μενού και σίγουρα πολύ θρεπτικό! Νομίζω ότι αυτό το σοκολατένιο σαλάμι μου έκλεισε το μάτι… Πρέπει να το δοκιμάσω!!!
Φιλάκια!!!
Σοφία καλησπέρα οπως και σε όλες τις φίλες της παρέας!! Μόλις έκανα την ανάρτησή που αναφέρω παραπάνω….. έγιναν πάρα πολύ ωραία και ελαφριά. τη διαφορά τελικά την κάνουν τα αλεύρια- έβαλα ολικής. Επισης δεν είχα αγαύη και δεν μου βγήκαν πολύ γλυκά αλλά δεν μας πειράζει.Οι δε κουραμπιέδες ακόμα πιο καταπληκτικοί- το ούζο δίνει άλλη γευσηκαι σε απογειώνει!!!! Χθές έφαγα 3 κουραμπιέδε ςκαι 4 μελομακάρονα…. ξέρεις για δοκιμή χα χα χα. Τώρα σειρά έχει το σαλαμάκι, τα υλικά με περιμένουν να τα παντρέψω!!! καλό βράδυ