Το νέο μου video
Πρόσφατες συνταγές
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑΓΛΥΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΤΥΡΙΑΦρούταΧωρίς Γλουτένη
Ελαφριά μους περγαμόντο με γιαούρτι και ανθότυρο, χωρίς ζάχαρη!
Πριν λίγο καιρό είχα την χαρά να συμμετέχω στον πρώτο διαγωνισμό για την ανάδειξη των καλύτερων Food blogs στην Ελλάδα για το 2015 , που διοργάνωσε το περιοδικό Βήμαgourmet. Όσοι …
-
VeganVeganΓΛΥΚΑΓλυκά του κουταλιού χωρίς ζάχαρη.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΝηστίσιμοΣαρακοστήΦρούταΧωρίς Γλουτένη
Αφιέρωμα : Γλυκά του κουταλιού αλά Sofeto χωρίς ζάχαρη!!!
Όταν ξεκίνησα το Sofeto , πριν 4 χρόνια περίπου , είχα μια μεγάλη επιθυμία να βρω τρόπους και να φτιάξω τα δικά μου γλυκά του κουταλιού. Να δοκιμάσω τεχνικές που …
-
VeganVeganΑγαπημένες συνταγές μου !ΓΛΥΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΝηστίσιμοΣαρακοστήΦρούταΧωρίς Γλουτένη
Γλυκό του κουταλιού και μαρμελάδα περγαμόντο, χωρίς ζάχαρη!
Το γλυκό του κουταλιού είναι ένας υγιεινός τρόπος να απολαύσουμε ναι μεν γλυκό αλλά με λιγότερες τύψεις. Δίχως λιπαρά και αν μάλιστα το φτιάξουμε χωρίς ζάχαρη, τότε δεν έχουμε κανέναν …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΓΛΥΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΞηροί καρποίΧωρίς Γλουτένη
Αφράτα αμυγδαλωτά μπισκότα γεμιστά με σοκολατένια πραλίνα φουντουκιού, χωρίς ζάχαρη και αλεύρι! Ο έρωτας και η ψυχή…
Ο έρωτας επίκαιρος όσο ποτέ αυτή την εβδομάδα… Κάθε χρόνο τέτοια εποχή , έχουμε την ευκαιρία να βγάλουμε την ρομαντική πλευρά του εαυτού μας πιο έντονα απ ότι συνήθως. Η …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΓΛΥΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΞηροί καρποίΧωρίς Γλουτένη
Σοκολατένιες και απολαυστικές μπάρες Super food αλά Sofeto,χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη!
Στην οικογένεια μας έχουμε συνήθειες , όπως συμβαίνει σε όλες τις οικογένειες… Η σχέση μας με το φαγητό είναι κατά κάποιον τρόπο , ιδιαίτερα στενή . Προσπαθούμε να είμαστε επιλεκτικοί …
-
VeganVeganΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΝηστίσιμοΟΣΠΡΙΑΣαρακοστήΦΑΓΗΤΟΧωρίς Γλουτένη
Καστανό ρύζι και ρεβίθια με άρωμα μανταρινιού!!!
Μετά τις διατροφικές ατασθαλίες των εορτών , νομίζω είναι η ώρα να βάλουμε σε μια τάξη την καθημερινή μας διατροφή. Ο βασικός μας στόχος παραμένει : «υγιεινή αλλά …
Άρθρα
38ο συνέδριο καρδιολογίας. Το Sofeto ήταν εκεί!
Επιμέλεια κειμένου και φωτογραφιών: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Η τιμητική πρόσκληση για να συμμετέχω ως σχολιάστρια, στο 38ο συνέδριο με γενικό τίτλο “Εξελίξεις στην Καρδιολογία“, ήταν για μένα μια πολύ…
Διαβητόπολις Χίου 2025.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Η γνώση είναι δύναμη! Ο διαβήτης, όλων των τύπων, είναι νόσος πολυπαραγοντική. Αυτό σημαίνει πως η αντιμετώπιση του, προϋποθέτει ενημέρωση και εκπαίδευση από επιστήμονες διαφόρων…
Ένας χρόνος Sofeto-βιβλίο!!!
Κείμενο, φωτογραφίες: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Ένας χρόνος πέρασε από την στιγμή που έπιασα στα χέρια μου το όνειρο μου που πραγματοποιήθηκε, το Sofeto -βιβλίο μου!!! Ένα βιβλίο που προετοίμαζα…
Διατροφογενετική. Το παρόν και το μέλλον της διατροφής. Από την διαιτολόγο Θεανώ Γουμενάκη.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Με την καλή μου φίλη, διαιτολόγο – διατροφολόγο Θεανώ Γουμενάκη, έχουμε ένα κοινό πάθος (πέρα από το καλό φαγητό), την προσφορά ενημέρωσης! Αυτή την φορά…
