Το νέο μου video
Πρόσφατες συνταγές
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΓΛΥΚΑΓλυκά του κουταλιού χωρίς ζάχαρη.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΦρούτα
Σταφύλι γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη αλά Sofeto!
Κείμενο, φωτογραφίες, συνταγή, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Αύγουστος, μήνας που ξεκινά ο τρύγος! Θα έχετε δει πως σιγά σιγά έκαναν την εμφάνιση τους στην αγορά, διάφορες …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !Άγρια χόρταΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΣΑΛΑΤΕΣΦρούτα
Πράσινη σαλάτα με γλυστρίδα (αντράκλα ) και κεράσια.
Κείμενο, φωτογραφίες, συνταγή, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Όταν κάποιος μιλάει πολύ… λέμε χαριτολογώντας πως ” έφαγε γλυστρίδα ” αποδίδοντας της την λογοδιάρροια του… Η …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΓΛΥΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΦρούτα
Τούρτα σοκολάτα με κόκκινα φρούτα. Χωρίς ζάχαρη!
Κείμενο, φωτογραφίες, συνταγή, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Κάθε Ιούνιο, εδώ και 3 χρόνια, έχουμε αφορμή να γιορτάζουμε! Ο λόγος της χαράς μας είναι τα γενέθλια …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΜΕΖΕΔΕΣΟΡΕΚΤΙΚΑ
Κολοκυθοκεφτέδες αλά Sofeto!!!
Κείμενο, φωτογραφίες, συνταγή, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Σήμερα ομολογώ πως μαγείρεψα κάτω από δύσκολες συνθήκες… Οι κολοκυθοκεφτέδες μου θα μπορούσαν να ονομαστούν ” κεφτεδάκια της βασανισμένης …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΣΑΛΤΣΕΣΣΟΥΠΕΣΦΑΓΗΤΟ
Αυγολέμονο κρεμώδες χωρίς άμυλο αλά Sofeto.
Κείμενο, φωτογραφίες, συνταγή, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Επιχείρηση αυγολέμονο !!! Μην μου πείτε πως είστε από εκείνες-ους που το φοβάστε 😲… Θα μου πείτε και δικαίως, …
-
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΝηστίσιμοΟΣΠΡΙΑΣαρακοστήΣΟΥΠΕΣΦΑΓΗΤΟ
Όσπρια δίχως… ανεπιθύμητες συνέπειες και μεγαλύτερη διατροφική αξία
Κείμενο, φωτογραφίες, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Τα όσπρια, έχουν θρέψει γενιές και γενιές. Αγαπημένοι καρποί που θεωρούνται το φαγητό του λαού. Στις μέρες μας, γνωρίζουμε πως …
Άρθρα
Ο ρατσισμός της ζάχαρης και ο γασ-τροχονόμος…
Κείμενο, φωτογραφίες, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Ξεκινώντας να γράψω αυτό το άρθρο, το οποίο σχεδίαζα να κάνω καιρό τώρα, θα ήθελα να σας ενημερώσω πως…
Σακχαρώδης διαβήτης, τι είναι αλλά κυρίως τι δεν είναι…
Κείμενο, φωτογραφίες : Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Το να ξεκινήσω να αποτυπώσω με λέξεις τις σκέψεις μου σχετικά με την ζωή μου με τον διαβήτη, ομολογώ πως δεν…
Το Sofeto έγινε επτά ετών!!! Γεύσεις, σκέψεις, χαρές και λύπες… Συνεχίζεται…
Συνταγή, κείμενο, φωτογραφία, food styling : Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). “Η πληροφορία έχει νόημα μόνο όταν την μοιραστούμε…” Όταν μετράω τα χρόνια που πέρασαν, συνειδητοποιώ πως τελικά…
“Ο διαβήτης του παιδιού μου είναι αλλιώς…” Ποια είναι τα προειδοποιητικά σημάδια ( συμπτώματα ) που πρέπει να προσέχουν οι γονείς στα παιδιά τους.
Κείμενο , φωτογραφίες : Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto ). “Ο διαβήτης του παιδιού μου είναι αλλιώς…” Ένα πρωί ξυπνάς και πρέπει να πάρεις την απόφαση να τολμήσεις……