Home Αγαπημένες συνταγές μου ! Στραπατσάδα!!! Σάλτσα ντομάτας με αυγό, φέτα ή ξινομυζήθρα.

Στραπατσάδα!!! Σάλτσα ντομάτας με αυγό, φέτα ή ξινομυζήθρα.

by sofia sofeto
0 σχόλιο

Αυτό το φαγητό το λατρεύω ,
μ’ άρεσει πολύ η γλυκόξινη γεύση
της φρέσκιας ντομάτας
μαζί με το αυγό και το τυράκι .
Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!
Υλικά :
4 φλιτζάνια
του τσαγιού  Σάλτσα ντομάτας στο βάζο!
3 αυγά χτυπημένα για ομελέτα
λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι
ξινομυζήθρα ή φέτα.
Σ’ ένα κατσαρολάκι βάζουμε την σάλτσα ντομάτας και ανάβουμε την φωτιά.
Μόλις πάρει βράση για τα καλά ,
χαμηλώνουμε την φωτιά
και προσθέτουμε τα αυγά χτυπημένα
μαζί με λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι.
Ανακατεύουμε ελαφρώς
και αφήνουμε να σιγοψηθούν.
Κατά διαστήματα ανακατεύουμε πάλι.
Όταν δούμε πως τ’αυγά είναι έτοιμα ,
βγάζουμε απ’την φωτιά
και αφήνουμε να κρυώσει.
Σερβίρουμε με την ξινομυζήθρα
ή φέτα από πάνω.
Καλή σας όρεξη!

Απαγορεύεται σύμφωνα με τον ισχύοντα νόμο περί πνευματικών δικαιωμάτων (Ν.2121/93) , η αναδημοσίευση σε οποιοδήποτε μέσο, φωτογραφιών, βίντεο και τμήματος ή ολόκληρου του κειμένου της συνταγής και του υπόλοιπου άρθρου της παρούσας ανάρτησης, δίχως την γραπτή άδεια της δημιουργού . Επίσης απαγορεύεται η χρήση των συνταγών για εμπορικούς ή μη σκοπούς, σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, ζαχαροπλαστεία , catering κ.τ.λ, και πάσης φύσεως εκμετάλλευσης τους , δίχως την γραπτή άδεια της δημιουργού.

Print Friendly, PDF & Email

ΔΕΙΤΕ ΚΙ ΑΥΤΑ

Άφησε το σχόλιο σου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More