Το νέο μου video
Πρόσφατες συνταγές
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΤΥΡΙΑΧωρίς Γλουτένη
Γιαούρτι από σπιτικό κεφίρ γάλακτος.
Κείμενο, συνταγή, φωτογραφία, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Όσοι από εμάς διαθέτουμε ζυμομύκητες του κεφίρ, γνωρίζουμε πολύ καλά, πως αυτή η σχέση με το μαγικό αυτό δώρο …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΧωρίς Γλουτένη
Κοιλιοκάκη! Αυτοάνοσο ξανά… Διατροφή χωρίς γλουτένη.
Κείμενο, φωτογραφία, συνταγές, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Ο Μάϊος είναι ένας σημαντικός μήνας ενημέρωσης για την κοιλιοκάκη. Η 16η του μηνός, είναι η μέρα ευαισθητοποίησης και …
-
VeganVeganΑγαπημένες συνταγές μου !ΓΛΥΚΑΓλυκά του κουταλιού χωρίς ζάχαρη.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΝηστίσιμοΞηροί καρποίΦρούταΧωρίς Γλουτένη
Συκαλάκι γλυκό του κουταλιού αλά Sofeto!
Κείμενο, συνταγή, φωτογραφία, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, θεωρώ ιδιαίτερα τυχερό τον εαυτό μου, αν καταφέρω να αποκτήσω τους πολύτιμους καρπούς της συκιάς …
-
VeganVeganΑγαπημένες συνταγές μου !Άγρια χόρταΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΛουλούδιαΝηστίσιμοΞηροί καρποίΣΑΛΑΤΕΣΦρούταΧωρίς Γλουτένη
Σαλάτα της Άνοιξης με βρώσιμα άνθη Καπουτσίνων.
Κείμενο, συνταγή, φωτογραφίες, food styling: Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto ). Όσο περνούν οι μέρες και ο καιρός αρχίζει να ” γλυκαίνει “, τόσο μεγαλώνει και η εσωτερική μας ανάγκη …
-
Αγαπημένες συνταγές μου !ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΘΑΛΑΣΣΙΝΑΝηστίσιμοΣαρακοστήΦΑΓΗΤΟΧωρίς Γλουτένη
Σουπιές με σπανάκι και φαγόπυρο.
Κείμενο, συνταγή, φωτογραφίες, food styling: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Ένα εξαιρετικά νόστιμο, νηστίσιμο και υγιεινό φαγητό σας έχω ετοιμάσει αυτή την φορά! Γεύση θάλασσας μαζί με σούπερ δυναμωτικά λαχανικά! Για …
-
VeganVeganΑγαπημένες συνταγές μου !ΓΛΥΚΑΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑΝηστίσιμοΞηροί καρποίΣνακ για τα παιδιά στο σχολείο.Χωρίς Γλουτένη
Χαλβάς με ταχίνι, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη.
Κείμενο, συνταγή, φωτογραφίες, food styling: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Φέτος, το Πάσχα που έρχεται σε λίγες μέρες, θα το γιορτάσουμε με έναν τρόπο διαφορετικό… Να ασχοληθούμε περισσότερο με τον εαυτό …
Άρθρα
Διατροφογενετική. Το παρόν και το μέλλον της διατροφής. Από την διαιτολόγο Θεανώ Γουμενάκη.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Με την καλή μου φίλη, διαιτολόγο – διατροφολόγο Θεανώ Γουμενάκη, έχουμε ένα κοινό πάθος (πέρα από το καλό φαγητό), την προσφορά ενημέρωσης! Αυτή την φορά…
Περί διαβήτη και κοιλιοκάκης… Η συνέντευξη μου στην “Επιστημονική Εταιρεία Φοιτητών Ιατρικής Ελλάδας – ΕΕΦΙΕ – SSHMS”
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Ένα ζεστό πρωϊνό του Μάη, είχα την χαρά να συναντηθώ και να συνομιλήσω με ένα νέο κορίτσι, φοιτήτρια της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, την Ιωάννα Γκουργκούνη. Μια…
Ο διαβήτης από το Α μέχρι το Ω, με τον γιατρό Νίκο Γεωργιάδη.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Η κάθε συνάντηση μου με τον γιατρό, Νίκο Γεωργιάδη, είτε διαδικτυακή, είτε δια ζώσης, είναι ένα σεμινάριο γνώσης αλλά και αμοιβαίας κατανόησης σε θέματα υγείας,…
Διαβήτης και διατροφή. Με την διατροφολόγο – διαιτολόγο Θεανώ Γουμενάκη.
Κείμενο: Σοφία Πιτσικάλη (Sofia Sofeto). Με την διαιτολόγο – διατροφολόγο Θεανώ Γουμενάκη, μας συνδέει αμοιβαία εκτίμηση και φιλία. Μου κάνει την τιμή να δοκιμάζει τις συνταγές μου, να με συμβουλεύει,…
