Το σπιτικό ψωμί είναι η απόλαυση
που όλοι οφείλουμε στον εαυτό μας και την οικογένεια μας!
Προσωπικά έχω πολλά χρόνια που φτιάχνω τα δικά μου ψωμάκια ,
είτε ζυμωμένα στα χέρια , είτε στον αρτοπαρασκευαστή μου.
Η μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού είναι απίστευτη!
Η αίσθηση του να κόβεις την πρώτη φέτα του μαγευτική!
Το να γνωρίζεις και να επιλέγεις τα συστατικά του εμπειρία μοναδική!
Δώστε την προσοχή σας και θα ανακαλύψετε
πως τελικά δεν είναι και πολύ δύσκολο να φτιάξει κάποιος τα δικά του ,
υγιεινά και πεντανόστιμα ψωμάκια!
Σήμερα κάνω ένα μικρό αφιέρωμα στις συνταγές μου για ψωμί και ψωμάκια
που θρέθουν εδώ και χρόνια την οικογένεια μου.
Δικές σας με πολύ αγάπη!!!
Ψωμί ολικής αλέσεως με σταφίδες και cranberries!
Ψωμί με αλεύρι ζέας και κριθαρένιο, το ψωμί των αρχαίων Ελλήνων!
Μυρωδάτο σταφιδόψωμο ολικής αλέσεως , χωρίς ζάχαρη!
Γλυκά ψωμάκια με φουντούκοβούτυρο και γλάσο λευκής σοκολάτας με βατόμουρα, χωρίς ζάχαρη!
Γεμιστά αρωματικά ψωμάκια της αγάπης!
Μελαχρινές κουλούρες Θεσσαλονίκης , μεγιστές με τυρί , παστουρμά και μανιτάρια!
