Σήμερα όλοι εμείς που ασχολούμαστε με την υγιεινή διατροφή
έχουμε ιδιαίτερη χαρά!
Είναι μια ημέρα που θυμίζει σε όλους μας πόσο σημαντική είναι η σωστή, ισορροπημένη και απολαυστική διατροφή!
Η παγκόσμια ημέρα υγιεινής διατροφής λοιπόν ,
μου δίνει την ευκαιρία να σας θυμίσω
μερικές από την αγαπημένες σας συνταγές του Sofeto !
Δημιουργώ πάντα έχοντας στο μυαλό μου να δώσω λύσεις σε ανθρώπους
που θέλουν να τρέφονται υγιεινά δίχως να στερούνται ,
να απολαμβάνουν χωρίς να το μετανιώνουν
και να νιώθουν την δυνατότητα της μεγάλης ποικιλίας συνταγών
που καλύπτει τις ανάγκες τους!
Μου είναι εξαιρετικά δύσκολο να επιλέξω απ τις πάνω από 400 συνταγές
που έχω δημοσιεύσει από το 2012 που ξεκίνησα το Sofeto!
Θα προτιμήσω να σας θυμίσω λοιπόν τις πολύ αγαπημένες μου συνταγές,
αυτές που για κάποιους λόγους δικούς μου
έχω ισχυρούς συναισθηματικούς δεσμούς μαζί τους !
Ετοιμαστείτε για το γευστικό μου ταξίδι λοιπόν!
Θα ξεκινήσω με κάποια ορεκτικά που αγαπώ ιδιαίτερα!
1. Το χταποδάκι της προγιαγιάς μου σε κονσέρβα!
2. Μελαχρινές κρέπες με γεύση τυρόπιτας.
3. Γλυκοπατάτες με σπανάκι στον φούρνο.
Η σαλάτα δεν λείπει ποτέ από ένα πλήρες γεύμα!
2. Μελιτζανοσαλάτα αλά Sofeto.
3. Σαλάτα με φρέσκα φασολάκια , σαλιγκάρια μπουρμπουριστά και παρμεζάνα.
Θα σας δώσω τώρα μερικά από τα αγαπημένα μου κυρίως πιάτα!
1. Γιουβαρλάκια αυγολέμονο με φαγόπυρο και λουίζα.
2. Μουσακάς με γλυκοπατάτες , βουβαλίσιο κιμά και μπεσαμέλ βρώμης.
3. Ρεβιθάδα με πορτοκάλι και τζίντζερ αλά Sofeto .
4. Η βραβευμένη μου σούπα super food με γαρίδες.
Τώρα οι αθώοι «Πειρασμοί» του Sofeto , τα επιδόρπια !
1. Τούρτα σοκολάτα με πραλίνα φουντουκιού και καραμελωμένα φουντούκια χωρίς ζάχαρη!
2. Πάστα Φλώρα ολικής αλέσεως με μαρμελάδα μπουρνέλες ,χωρίς ζάχαρη!
4. Σοκολατένια χειροποίητη μους με τραγανές νιφάδες κινόα
και ξηρών καρπών , χωρίς ζάχαρη
5. Παγωτό φουντούκι με espresso και μωσαικό σοκολάτας , χωρίς ζάχαρη και βούτυρο!
Αυτό είναι λοιπόν ένα μικρό δείγμα για να δείτε πως υγιεινή διατροφή
δεν είναι μόνο τα βραστά κολοκυθάκια!
Μαζί μπορούμε να βρούμε λύσεις
που θα μας δώσουν την ικανοποίηση του απολαυστικού φαγητού
αλλά παράλληλα και της υψηλής θρεπτικής αξίας!
Σας εύχομαι αυτή την μέρα που γιορτάζουμε σήμερα
να σας δωθεί η ευκαιρία να αναθεωρήσετε τα διατροφικά σας πρότυπα
και να αποφασίσετε πως τίποτα δεν είναι πιο σημαντικό από την υγεία μας !
Μην ξεχνάτε πως το Sofeto.gr επιλέχθηκε από το BHMAgourmet
να είναι υποψήφιο στην κατηγορία Best special diet!
Η δική σας ψήφος και η αγάπη σας θα με βοηθήσουν να διακριθώ!
Ψηφίζετε εδώ πατώντας Like for Vote!!! (κάτω από το VISIT BLOG).
Σας ευχαριστώ πολύ !!!
4 σχόλια
Καλησπέρα!
Έχω ανακαλύψει το blog σου εδώ και μερικούς μήνες!
Η δουλειά που έχεις κάνει είναι ε ξ α ι ρ ε τ ι κ ή !
Θερμά συγχαρητήρια!
Η ζάχαρη και οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες είναι ό,τι χειρότερο στην διατροφή του ανθρώπου και είναι σημαντικό να υπάρχουν συνταγές για φαγητά που είναι και υγιεινά και πολύ νόστιμα! Ειδικά το να μετατρέπεις τα κλασικά φαγητά σε πολύ υγιεινότερα είναι πραγματικά πολύ δύσκολο και σου βγάζω το καπέλο!
Έχεις σκεφτεί ν’ ανοίξεις ένα μαγαζί και να φτιάχνεις τις συνταγές σου;
Θα ήμουν σίγουρη θαμώνας! (Μιας και δεν το ‘χω και πολύ με την μαγειρική και δεν ξέρω αν θα πετύχαινα τις υπέροχες συνταγές σου!)
Να είσαι καλά και καλή επιτυχία στον διαγωνισμό!
🙂
Σ’ ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σου λόγια!!!
Δοκίμασε να φτιάξεις μια συνταγή μου, είμαι σίγουρη πως θα τα καταφέρεις!!!
Σε φιλώ!!!
Μια φιλη μου προτεινε τη σελιδα σου και εδω και μια ωρα περιπου διαβαζω τις συνταγες σου.
Μου φαινονται πραγματικα εξαιρετικες και πραγματικα πρεπει να να αφιερωσες πολυ κοπο και χρονο για το τελικο αποτελεσμα.
Φυσικα θα τις δοκιμασω και ειμαι ενθουσιασμενη διοτι μπορω να παω ενα βημα πρακατω (, απο αυτα που γνωριζω), με τις δικές σου συνταγες , τις χωρις γλουτενη, μια που ειμαι δυσανεκτικη.
Συγχαρητηρια , ευχομαι να συνεχίσεις τις γευστικές σου εξερευνήσεις και καλη επιτυχία στους μελλοντικούς διαγωνισμούς.
Σ ευχαριστώ πάρα πολύ !!!!
Ότι χρειαστείς στείλε μου μήνυμα εδώ ή στο mail μου! Καλή επιτυχία σε ότι κάνεις.